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下山的路上又采到一些蘑菇,刚好回家野鸡炖蘑菇。
到家的时候也接近中午,方老和孩子们还没有回来,小九麻利的收拾野鸡野兔。
说来也奇怪,小九能听懂野兽的语言,但是家禽却听不懂,是家禽的寿命短吗?这真的百思不得其解。
小九把野鸡刚炖到锅的时候,方老带着孩子们回来了,三宝进院就开始显摆,“娘,娘,你快出来看啊,我们捞到这么多的鱼。”
小花也喊道“娘,你快看还有大鱼呢!
“小九听到他们的说话声就从灶房走出来,“你们回来了,玩高兴了吧!
快去洗洗手,桌子上有野果子,我在山上找到的。”
实际上是小九在空间挑最小个的苹果拿出来的。
方老嗅嗅鼻子,好香啊!
“丫头你在炖鸡吗?”
小鸡笑着道“方老你这鼻子还真灵啊!
我在山上猎到的野鸡,还采到点蘑菇,今中午小鸡炖蘑菇。”
方老开始见小九上山是不相信她能猎到猎物的,这会听到猎到野鸡,方老才信小九会打猎。
小九微笑着对大家说:“来,大家先去洗洗手,然后尝尝这些野果子,味道可甜啦!
再喝点水,稍作休息,等会儿我们就可以开饭啦!”
说罢,小九转身走进灶房,开始忙碌起来。
她熟练地将野兔处理干净,切成均匀的小丁,然后用各种调料精心腌制。
接着,她烧热锅子,倒入适量的油,待油热后,将兔丁放入锅中翻炒。
随着“噼里啪啦”
的声响,兔丁在锅中欢快地跳跃着,散发出诱人的香气。
小九不停地翻炒着兔丁,让它们均匀受热,直到表面呈现出金黄色。
然后,她加入辣椒、花椒等调味料,继续翻炒,让兔丁充分吸收这些香料的味道。
不一会儿,一道色香味俱佳的麻辣兔丁就出锅了。
这香味把院内的一老四小都吸引了,都围到灶房门口向里望去。
小花说道“好香啊!
娘你在做什么好吃的,咋这么香。”
小九一边做菜一边回到“你们先出去等,一会就可以开饭了。
“随后小九又吩咐大宝“大宝去把你爹喊回来吃饭。”
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