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黄巢的军队瞎驴撞槽一样，又回到了他起兵的河南，当然这里早就不是他的了。
很快他将迎来他命运的最后的那个地点，也是他人生的污点被涂抹的最大的那一处地方---陈州。
陈州就是今天的河南淮阳，黄巢派自己的心腹爱将孟楷对他展开了攻击。
陈州刺史赵犨可不白给，他早就在陈州周围设下了埋伏，一举袭击了孟楷所部。
孟楷被俘、被杀，其军队大败而回。
这个人的死给了黄巢又一次重大的打击，因为这是黄巢最为倚重，也是唯一可以倚重的大将了。
孟楷的死，让黄巢彻底愤怒，他纠集了唐朝的降将秦宗权合兵围攻陈州。
陈州这一被围就是百日，此时双方都在苦苦的挣扎，因为无论是陈州城里还是城外，都面临着一个问题，那就是缺粮。
没粮食吃怎么办？把能吃的都吃了。
能吃的都吃了，还饿怎么办？没办法，吃人。
可是人也是有限的。
赵犨没粮食了，就派人出来征粮，百姓早就没有粮食了。
《新唐书》记载：指乡聚曰：“啖其人，可饱吾众。”
官军追蹑，获盐尸数十车。
官军出来运回十车尸体回去吃。
黄巢发现了这个问题，一个彻底疯狂的人是什么都干得出来的，他怕官军将这些“粮食”
都抢光了，竟然下达了一个令人作呕的命令。
《旧唐书》：“贼围陈郡百日，关东仍岁无耕稼，人饿倚墙壁间，贼俘人而食，日杀数千。
贼有舂磨砦，为巨碓数百，生纳人于臼碎之，合骨而食，其流毒若是。”
开始黄巢的军队饿的是不行了，全都靠在墙上，毫无力气，见到活人就把他们先杀了，然后吃掉，这样被害的百姓，一天竟然达到了数千人。
后来因为赵犨的官军也来这里抢人，黄巢干脆就打了个提前量，把这些活人都变成便携食品得了，不用这么麻烦了。
黄巢下令制造了数百巨碓，同时开工，陈州周围瞬间变为了大型的肉联厂（史称捣磨寨）。
大批活生生的乡民、俘虏，无论男女，不分老幼，悉数纳入巨舂，顷刻磨成肉糜。
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