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记录光波的振幅，这已在摄影技术中得到解决，现在的问题是，解决如何记录光波的相位。
我们采用的记录光波相位的方法是光的干涉。
譬如说，可以将一束具有恒定相位的光束（球面波或平面波）作为参考光束，让它和来自物体的光束发生干涉，将这种相干图像记录下来。
那么，全息照相的过程如何？全息照片是怎样摄制出来的呢？
全息照相的整个过程分为两步：第一步是拍摄全息照片，称为波前记录；第二步是再现全息图像，称为波前再现。
先将一支足够强的激光分成两列光波：一列光波照射到物体上之后，从物体上反射的光波射到感光胶片，这列光波叫做物体光波；另一列光波直接射到感光胶片上，或经由反射镜改变方向之后射到感光胶片上，这列光波叫做参考光波。
物体光波和参考光波在感光胶片上相遇，便发生干涉，形成全息图形，经过显影和定影就得到了全息照片。
全息照片上记录的是许多明暗不同的花纹、小环和斑点之类的干涉花样。
干涉花样的形状记录了物体光波和参考光波之间的相位关系，而其明暗对比程度（反差）则反映了光波的强度（振幅）关系。
光波越强，反差越大。
这样，就将物体光波的全部信息记录下来了。
由这里可以看出，全息照片和普通照片完全不同：普通照片靠黑白或色彩的反差，仅仅记录了光波的强度，即只是记录了光波的振幅；而全息照片的干涉图形则以一种特殊的形式，记录了振幅和相位的全部光学信息。
这些光学信息，不仅有来自景物正面的，而且还有来自景物的其他可见的部位的，这就是说，也有来自被障碍物遮住的景物的一些部位的信息。
因此，这样的全息照片能够再现出所记录的同原景物一模一样的三维立体景象来。
此外，还可以看出，拍摄完毕并经过冲洗的感光胶片——全息照片，既是底片（负片），又是照片（正片）。
全息照相没有普通照相过程中由底片印制照片的工艺过程。
当然，如果需要复制的话，那么，如前面讲的，可以用这张全息照片作为底片，采取接触法复制出新的全息照片，虽然复制片和原照片“黑白”
相反，但复制片再现出来的像，仍然和原来的全息照片再现出来的像是完全一样的。
将一支同样的激光，以一个与拍摄时参考光波相同的角度照射到全息照片上，则会被照片上的干涉图样“衍射”
。
这时，全息照片变成了一个反差不同、间距不等、弯弯曲曲的光的“栅栏”
（光栅），于是出现一系列衍射波。
其中，一列一级衍射波和物体在原位置发出的光波完全一样，构成了物体的虚像；加一列一级衍射波与原物体光波的曲率相反，原来的发散光变成了会聚光，因而构成了前后倒置的物体的实像。
这个实像，可以用感光胶片拍摄下来。
全息照相也可以用于人或景物的拍摄，不过，在拍照时，要以某种激光代替聚光灯或自然光；而在获得照片之后，要在照片镜框上镶上一个精巧的激光器，既作还原光源（使景象再现），又是装饰品，则可观察到立体像。
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