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丝绸纤维巨大的消费市场刺激了蚕丝业的发展，使它一跃成为与“食世界”
中的粮食生产平分秋色的主导产业，这便是“农桑”
二字的来历。
蚕丝业并不仅仅是在产业上因为与粮食生产相提并论而成为社会支柱的，更重要的，它还是国库和生产者重要的收入来源，因而实实在在地成了关乎“国计民生”
的产业。
蚕丝业从栽桑直到织成绸缎中间所经历的生产环节复杂，付出的劳动很多，经营风险很高，更重要的，是它的终端产品所拥有的华贵性能，决定了它对社会巨大的经济贡献。
当然，这种经济贡献在古代主要是通过官办生产机构和繁重的税赋来实现的。
“神秘篇”
中我们曾经谈到在汉朝就已经建立了专门管理蚕丝业的机构，通过这些机构来督促发展蚕桑生产，甚至直接组织丝绸生产，并采用名目繁多的税赋手段来达到经济盘剥的目的。
唐代以后，统治者为了收取更多的税赋，蚕丝业在其中扮演了更为重要的角色，甚至成为巧取豪夺的手段。
如在唐朝，凡是税金或劳役不足者，都可以用绢帛实物充抵。
政府还故意采取跌价折算的办法，获取更多的丝织品，使百姓不堪重负。
宋朝时，还曾采用“和买”
政策，盘剥了百姓无数财富。
所谓“和买”
，其初衷似乎不错。
就是政府在春天贷钱给农民发展生产，到夏秋天回收绢帛，这样，农民就不必向富豪去借高利贷了。
可是，随后的“和买”
政策便变了味。
贷钱数量越来越少，甚至还会以一部分盐来充抵钱数，而要求回收的绢帛量却不断增加。
到了南宋，“和买”
竟发展成了“白配”
，也就是政府一文不给，绢帛照样要缴纳，成了名副其实的“官抢”
。
蚕丝业既成了古代统治者聚敛社会财富的重要手段，客观上，也逼迫产业得到了进一步的发展。
“凤阳花鼓”
调的故事，形象地反映了明朝统治者既鼓励发展蚕丝业又依靠蚕丝业聚敛财富的事实。
著名的“凤阳花鼓”
调似乎已成了流浪乞讨者的专利，开场是这样的：“说凤阳，道凤阳，凤阳本是个好地方，自从出了个朱皇帝，十年倒有九年荒……”
从这则“凤阳花鼓”
调反映出来的是百姓对明太祖朱元璋的痛恨。
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