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瑞雪丰年 盐香满舍(第3页)

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凌忍不住笑出声,拍了拍阿树的肩膀,“阿树,这下咱们有法子了!”

阿芷也兴奋地直起身,鼻尖又嗅了嗅,指着河上游的方向道:“我闻着了,那边的咸味更重,说不定还有更多盐石!”

说干就干。

第二天雪霁天晴,凌便让阿树带着阿石、阿豆,还有几个力气大的族人,扛着锄头和箩筐去河边挖盐石。

三个孩子难得有了用武之地,劲头十足,阿树指挥着大家辨认盐石的模样,阿石和阿豆则抡着锄头刨土,不一会儿就挖了满满两大筐。

部落中央的空地上,很快架起了好几口大铁锅。

阿树站在锅前,俨然一副小大人的模样,指挥着族人把盐石砸碎,放进锅里,再灌满河水。

“要把石头砸得碎碎的,这样盐才能融到水里。”

阿树一边说,一边示范着用石锤砸石头,动作虽稚嫩,却透着一股认真劲儿,“然后用大火煮,煮到水变得稠稠的,冒白泡泡的时候,就把渣子捞出来。”

阿芷守在锅边,时不时掀开锅盖嗅一嗅,及时提醒:“火再旺一点!

盐味还没出来!”

“可以捞渣了,我闻着水里的杂质少了!”

族人们各司其职,添柴的添柴,搅水的搅水,连屿都凑过来帮忙,踮着脚尖往灶膛里添干草,小脸被炉火映得通红。

火苗舔舐着锅底,锅里的水渐渐翻滚起来,蒸腾的热气里带着淡淡的咸香,飘得整个部落都是。

阿树盯着锅里的水,眼睛一眨不眨,等水蒸发得只剩下小半锅,变得浓稠浑浊时,才连忙喊道:“停火!

快停火!”

众人七手八脚地熄了火,阿树又指挥着大家用细密的葛布,把锅里的盐水过滤到陶盆里,滤掉那些没融尽的石渣。

陶盆里的盐水,泛着淡淡的浑浊,却透着诱人的咸香。

接下来的日子,部落里的向阳处,都摆上了盛着盐水的陶盆。

冬日的阳光虽然柔和,却也带着足够的温度,一天天晒下来,陶盆里的水分慢慢蒸发,盆底渐渐析出了一层细碎的、白中带点灰的盐粒。

这天清晨,阿树第一个跑到陶盆边,看着盆底那层薄薄的盐粒,激动得脸都红了,转身就往凌的木屋跑:“凌首领!

盐!

盐炼出来了!”

凌跟着他跑过去,看着陶盆里的盐粒,伸手捻了一点尝了尝——虽然带着点淡淡的土腥味,却比山里的土盐清甜多了,比交流会换来的盐也不差多少。

“成功了!

我们成功炼出盐了!”

欢呼声瞬间在部落里炸开,阿石和阿豆抱着阿树又蹦又跳,三个孩子的脸上,都洋溢着从未有过的喜悦。

凌看着眼前的一幕,心里暖暖的。

她看着阿树亮晶晶的眼睛,又望向远方连绵的山脉,心里暗暗想着:今日能炼出盐石的盐,他日,未必不能找到去水边部落的路,晒出那片咸水湖里的海盐。

夕阳西下,晚霞铺满了天空。

部落里的火塘边,又飘起了烤肉的香气,这一次,撒上的是自家炼出来的盐粒,咸香浓郁,惹得所有人都大快朵颐。

阿树坐在火塘边,啃着烤得焦香的兔肉,看着身边说说笑笑的族人,嘴角扬起了一抹久违的、灿烂的笑容。

这个冬天,格外温暖。

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