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祥子学着视频里的动作，刀刃落下去——切了一块，形状不太规则。
调转一下方向又切了一块，比上一块大了不少。
她盯着那两块大小不一的鸡肉，眉头皱起来，好像在思考一个严肃的数学问题。
柒月靠在厨房门框上，没有出声。
他看着祥子把切好的鸡肉放进碗里，撒了一小勺盐，用手指翻拌了几下，但明显翻拌不均匀，使用的力气就不像是能混匀的样子。
把鸡肉盘子放到一边，祥子走去打开冰箱，从里面拿出一颗包菜，放在砧板上，又开始和那颗包菜一对一决斗。
包菜圆滚滚的，在砧板上滚来滚去，她一只手按着它，另一只手握着刀，刀刃抵在包菜表面，用力——切下去了，但只切进去一小半。
她又用力压了一下，刀刃终于穿透，发出一声闷响。
与包菜战斗的最终结果就是切出来的包菜丝粗细不一，拇指长和拇指宽的包菜丝在同一个砧板上。
她把切好的包菜丝拨进碗里，额角已经沁出细密的汗珠。
看着祥子的“艰难”
操作，柒月知道自己是能帮上忙的，只要接过她手里的刀，一切都会变得简单。
不过祥子大概不会答应，毕竟自己都拿起了厨刀，那也就代表着不想麻烦自己了。
所以他只是靠在门框上，看着祥子继续勇猛地与厨房里的各种东西开展驯服大战。
祥子开始炒菜了。
她把锅烧热，倒油，等油热了，把鸡肉倒进去。
油花溅起来，她往后退了半步，手臂上沾了几点热油，她“嘶”
了一声，在手臂上快速擦拭，仅仅只是冲了点水就继续翻炒，没有立马停下来。
锅铲在她手里显得有些笨拙，翻动鸡肉的动作断断续续的，像是在摸索。
鸡肉在锅里从粉白慢慢变成金黄，边缘微微焦脆。
她拿起那瓶“酱油”
，往锅里倒了一些。
液体落进热油里，发出嘶啦的声响，颜色迅速扩散开来——很深，很浓，几乎发黑。
她愣了一下，拿起瓶子仔细看标签。
溜酱油（Tamari）。
上色用的酱油。
她站在那里，握着那瓶老抽，一动不动。
锅里的鸡肉还在滋滋作响，颜色越来越深。
她的嘴唇抿成一条线，眉头皱起来。
过了好几秒，她把瓶子放下，拿起锅铲，继续翻炒。
动作比刚才更用力，像是要把那个错误翻过去一样。
然后是包菜。
她把那碗粗细不一的包菜丝倒进锅里，翻炒了几下。
包菜在热油里迅速变软，边缘染上淡淡的焦色。
可能是因为对于刚才加多了、加过了的反省，这一次祥子拿起盐罐，用指尖捏了一小撮，撒进去。
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可是，那一小撮盐落进那么大一碗包菜丝里，几乎等于没有。
她继续翻炒。
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