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用竹匾铺一层纱布,油摊在上面放在通风处阴干。
不能晒,晒了油会变质。
张德茂让人在孵化室里搭了架子,竹匾一层一层地码上去整整齐齐的。
每天翻动几次让油均匀干燥。
他亲自翻动每一匾油每一片都要检查一遍。
第一批油晾干了,金黄金黄的像琥珀。
张德茂捏起一片放在嘴里嚼了嚼,点了点头——味道纯正,没有异味。
他让人送去省城检测各项指标合格,品质比去年的还要好。
今年收了八百斤蛤蟆油,比去年多了三百斤。
张德茂给陈阳打电话报喜,声音都变了调。
陈阳在电话那头笑了,说好,明年争取一千斤。
张德茂说一千二百斤,三年内把清河建成全省养蛙第一屯。
张德茂把蛤蟆油送到合作社统一包装、统一销售。
韩新月带着妇女们包装蛤蟆油装在锦盒里,盒盖上印着“兴安岭蛤蟆油”
几个字,烫金的闪闪发亮。
锦盒外面套一个纸袋,纸袋上印着商标和省优产品的标志。
张德茂看着那些包装精美的蛤蟆油感慨万千。
以前蛤蟆油装在塑料袋里用皮筋一扎,像卖咸菜似的,现在装在锦盒里套着纸袋,像卖珠宝似的。
取油的时候有人嫌太慢想用机器批量处理。
有个村民自作主张借了一台绞肉机把林蛙倒进去绞。
结果肠子全破了,油脏了混着肠子内脏黏糊糊的分不开,一大锅全废了。
张德茂气得脸都紫了,蹲在地上看着那一锅废料,手都在抖。
那是好几百只林蛙、好几斤蛤蟆油,损失上千块。
他在场地上蹲了很久不说话不抽烟,就那么蹲着看着那一锅废料。
村民站在旁边不敢吭声,知道自己闯了大祸。
张德茂站起来把那锅废料倒进垃圾桶里。
他转过身看着那个村民,声音不大但每个字都像钉子一样钉在空气里:“以后不许再用机器。
谁再用机器取油,开除合作社,蛤蟆油一粒都不收。”
那个村民低着头脸白得像纸,嘴唇哆嗦着想说什么,但一个字也没说出来。
从那以后再也没有人敢用机器了。
蛤蟆油取完了,张德茂看着那些金黄金黄的油,嘴角弯弯的,眼里有光。
路还长,但他会一直走下去。
:()重回1981:陈阳东北赶山风云
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