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采摘、清洗、炮制、研磨,缺一不可。
处理不当的,淘汰。”
众人各自走到石台前。
张逸群站在靠窗的那张石台前,看着台上的药材。
冰心莲、玉髓芝、紫韵草、赤焰果、雪莲子、龙骨花……一共十五种,全是三品药材。
他拿起第一株冰心莲。
采摘不需要做,药材已经是采好的。
他要做的是清洗、炮制、研磨。
清洗很简单,仙元力化水,冲刷药材表面,把泥土和杂质冲掉。
但要注意分寸,仙元力太强会损伤药性,太弱洗不干净。
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张逸群控制着仙元力,水流从掌心涌出,包裹住冰心莲。
泥土顺着水流滑落,叶片上的霜层没有融化。
半炷香后,冰心莲洗好了,洁白如玉,叶片上的霜层完好无损。
炮制是第二关最难的环节。
不同药材需要不同的炮制方法——有的要炒,有的要蒸,有的要煮,有的要晒。
温度和时间的把控,直接决定药材的最终药性。
冰心莲需要低温烘焙。
张逸群把洗好的冰心莲放在药炉上,仙元力化作火焰,温度控制在刚好能蒸发水分的程度。
他不敢用太高的温度,冰心莲的霜层一旦融化,药性就废了。
一炷香后,冰心莲烘焙完成。
叶片上的霜层还在,但水分已经没了,整株药材变得干燥而轻盈。
张逸群把烘焙好的冰心莲放进石臼,开始研磨。
石杵在石臼中有节奏地敲击,发出沉闷的声响。
研磨的要诀是不能太快,也不能太慢。
太快了会产生热量,破坏药性;太慢了研磨不细,影响后续炼丹。
一刻钟后,冰心莲研磨成粉,细腻如尘。
张逸群把药粉倒进玉瓶,密封好,放在一边。
然后拿起下一株药材——玉髓芝。
玉髓芝的处理方法和冰心莲不同。
它不需要烘焙,需要蒸。
把清洗干净的玉髓芝放在蒸笼上,用文火蒸两刻钟,直到药材变软、颜色变深,才算炮制完成。
张逸群把玉髓芝放进蒸笼,仙元力化作文火,水蒸气从蒸笼底部升腾起来,包裹住药材。
他不敢分心,一边控制火候,一边处理下一株药材。
紫韵草,不需要烘焙也不需要蒸,需要晒。
但晒来不及,只能用仙元力模拟日光,把水分蒸发掉。
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