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某天深夜加班结束,我独自走在空无一人的街道上,手机震了一下,是薪资入帐的通知。
我看着那笔钱,终于露出了久违的笑容。
我知道,离我坐到那个吧台前的日子,又近了一天。
等了三个月,那封确认预约成功的邮件终于寄到信箱时,我反复确认了三遍。
那天晚上,我特地提早半小时到达。
推开那扇熟悉的木门,店里的光线比我想像中更温暖,空气中弥漫着淡淡的香料与炉火气味。
吧台前的座位已经坐了几位看起来品味不凡的客人,我深吸一口气,走到预约好的位置坐下。
隔着一张打磨光亮的料理台,他就站在那里。
穿着一尘不染的白色厨师服,专注地检视着手边的食材。
他似乎感觉到了视线,缓缓抬起头,目光越过流理台,直直地看向我。
没有预想中的惊讶,也没有任何特别的表情,他的眼神就像在看一位普通的、初次见面的客人,平静而疏离。
我的心跳漏了一拍,原本紧绷的肩膀瞬间松懈下来,随之而来的是一种莫名的安心。
看来,他真的不记得我了。
这也好,这样我就能以最纯粹的食客身份,来面对这期待已久的晚餐。
他只是对我轻微地点了点头,算是打了招呼,然后又转回去继续他的工作,仿佛刚才的对视从未发生。
餐厅里轻柔的古典乐缓缓流泄,其他客人的低语声成了点缀。
我端正地坐好,将手放在膝上,开始专注地看着他在自己的王国里,如同一位指挥家,熟练地调动着每一种食材。
他的每一个动作都精准而优雅,切、削、烹煮,没有丝毫多余的动作。
不久,第一位服务生端着一小盘精致的开胃菜放在我面前。
接着,他也走了过来,亲手将一碗清澈的汤羹摆好,他的手在台面上轻轻敲了两下,声音不大,却让我的注意力完全集中。
【今晚的料理,从北海道的扇贝开始。
】
他的声音低沉而平稳,就像在陈述一个事实。
说完,他便退后一步,继续观察着所有客人的状态,没有再多看我一眼。
用餐的过程比我想像中更沉浸。
每一道菜都像一件艺术品,味觉的层次在口中层层递进,不断颠覆我的想像。
然而,我的视线总是不自觉地飘向旁边的厨房区域。
关紫柔果然在那里,她穿着干净的厨师帮手服,忙碌地传递着盘子,偶尔会与他低声交谈几句,他会点头或简单回应一两个字,那样的合作默契,像一根隐形的刺,轻轻扎着我的心。
我努力将注意力拉回到眼前的食物上,告诉自己这才是重点。
当最后一道主食,那块烤得恰到好处的牛排被享用完毕后,我感觉到一圆满的疲惫。
今晚的目的已经达成,他的料理,确实名不虚传。
接着,服务生开始为客人送上甜点,每一份都相同,是精致的慕斯蛋糕搭配一球雪酪。
然而,当他亲手端着甜点走向我这里时,我的呼吸顿时停住了。
他放在我面前的,不是和其他客人一样的慕斯蛋糕,而是一碗看起来朴实无华的白色布丁,上面只有一片薄薄的烤杏仁片作为点缀。
我的心脏狂跳起来,这是怎么回事?
是弄错了吗?
他将那碗布丁轻轻放下,碗底与桌面接触时发出清脆的声响。
他没有解释,只是和之前一样,用那双深邃的眼睛静静地看了我一眼,那眼神里似乎藏着我读不懂的情绪,然后便转身离开,继续忙碌。
我呆呆地看着眼前这碗独一无二的甜点。
这里的客人,只有我,得到了不一样的东西。
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