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因为受年代限制，她没有拿出电磁炉，只能买煤气炉充数。
调料这块，身为网红女主播的章小玉彻底的放飞了。
火锅底料麻辣是必须的，番茄的，菌汤的，鱼香的，豆豉的，酱香的......
蘸料也买了不少：油料，麻酱料，香辣料，孜然花生碎，海鲜料......
当章小玉把这些东西，一股脑倒在桌上上的时候，王永恒和他的小伙伴们，再一次集体石化。
地雷想起烧烤店那些纷繁复杂的搭配，两个眼睛瞬间变成了蚊香圈儿。
李大伟内牛满面：“嫂子，求放过啊！”
“还没开始就气馁了？”
章小玉宽慰道：“其实火锅店的经营相对烧烤要简单得多哦......”
果然，她只用了半个多小时，就把火锅店的事情搞定。
讲解完了火锅店的基本操作，她对着虎头勾勾手指头，带着分配给小炒店的三个老大姐杀向隔壁。
跟地雷他们不同，有厨师证的虎头早就跃跃欲试了。
“可算是轮到我了，呵呵呵。”
虎头穿戴整齐，厨师帽戴的端端正正。
章小玉：炒个麻辣小龙虾，你至于穿成这个样子吗？
小龙虾是提前清洗好的，老大姐们也在章小玉的指导下，学会了如何处理小龙虾脑袋里，长着寄生虫的地方。
扔下数量足够麻辣小龙虾的调料，教给虎头每炒一份小龙虾需要多少调料，以及爆炒时候调料配置的先后顺序，章小玉都没上手操作就扬长而去。
虎头：嫂子，你就这么信任我？
火锅店里，地雷点开了一个小煤气灶，往九宫格锅子里放了一块牛油麻辣料。
随着锅里温度的升高，麻辣香味一点点蔓延在整个饭馆。
隔壁，吃得正嗨的老饕们纷纷停下了杯箸：仰着头，鼻头一翕一张，寻找空气中那股异香。
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