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甚至有一整面墙是水产箱,各色鱼贝还在游弋,现要现捞。
与其说是餐厅,更像是一间高端生鲜超市,或者一间格外大的精品小火锅店。
和小火锅店不同的是,丸子、拉面、粉丝的货架旁,还放着类似盛MM豆的竖罐,玻璃罐里装着不同的豆类、大米和面粉,连外食少见的鹰嘴豆都有。
空间开阔,光线明亮,和卢奕想象中摆满不锈钢餐盘、机器里弥漫着大锅菜气味的员工食堂完全不同。
“这……怎么吃?”
卢奕茫然四顾,看到入口处立着的醒目指引牌。
【“饭来锅”
实验体验区·自助用餐指引】
1、选取喜欢的食材盛至餐盘(不限量,请酌量选取。
如不确定食量及食材,可参考阅读饭来锅的建议后,前往食材区。
)
2、将食材放入您所在用餐区的“饭来锅”
内(无需额外清洗,多道菜无需分装。
)
3、点击白色触摸屏,选择操作模式:
【经典菜谱】:输入或选择已知菜名(如“鱼香肉丝”
、“蒜蓉白肉”
)。
【随心描述】:用关键词描述想吃的食物(如“辣的”
、“有肉的”
、“清淡的汤”
、“胃口不好想吃下饭的”
)。
【惊喜模式】:放入食材,选择忌口,随机生成菜式(可选制作时长)。
饭来锅支持智能,可进行语音输入。
锅内已内置常用辅料及调味品,如需增补调味,请跟随饭来锅触摸屏上的指引,前往食材区完成补充。
4、等待制作完成,提示音响起后即可开盖取用。
5、未来厨房,今日尝鲜,祝您用餐愉快!
珍惜粮食,请勿浪费,餐厅智能系统将记录取用与剩余情况。
讲解写的很清楚简单,内容却一点也不简单。
卢奕新奇地重复:“饭来锅?菜放进去就不用管了?怎么听起来像把大象分成三步塞进冰箱一样,能好吃吗……”
抬头看去,餐厅开阔的中心,确实没有传统餐厅一排排的桌椅,取而代之的是一个个半开放式料理台,像是岛台吧台组合体。
铺着原木色桌板的一个个小型料理台中央,都安置着一个醒目的球形机器。
机器通体哑光白,造型圆润,线条流畅,大小和家用空气净化器差不多,顶部和正面都是敞开的盖子,侧面亮着触控屏和几个看不出用途的凹槽接口。
料理台周围摆放着三三两两高脚凳,来得早的食客,有的已经围着盘子吃上了。
卢奕伸长脖子瞅了瞅,最近的一桌刚打开机器口,取出一锅麻婆豆腐。
艳红的汤汁咕嘟嘟冒着泡,嫩嫩的白豆腐一小块一小块摞在一起,缝隙里夹着满满的肉粒,上面撒着几颗翠绿葱花,红红绿绿的。
浓郁而纯正的麻辣椒香被热气带出来,若有若无地浮在鼻翼间。
“看起来好像还不错?机器做的居然没把豆腐搅碎,闻着也挺香的。”
卢奕咽了口口水,突发奇想,“听说做菜机器会把鱼做糊,炒得稀烂,我有点想试试松鼠桂鱼怎么办?”
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