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陶家小菜馆里似乎就只有陶老板一个人操持。
不多会,进入了后厨的陶老板就从冰箱里拿出肉、菜来翻炒,又从电饭锅里盛出饭备用。
厨房影影倬倬地映出陶老板炒菜的身影,前方大厅依旧各有各的热闹和安静。
谈苍抬头,门外的乡镇夜景安宁祥和。
一天过去,他到这个点儿才拿起手机去回复一下手机上的各种公事私事。
在他俯仰之间,陶老板分了三次把他的菜送达。
又过了一小会儿,谈苍才放下手机,拆开桌上一套碗筷,清洗起来。
两盘菜都挺大一份的。
炒饭,陶白行说给谈苍做成小份的,实际上做出来也挺大一碗——那个陶瓷碗比平常家用吃饭碗大些,上面画着公鸡等吉祥图案。
谈苍喜欢干的炒饭,就是用大锅大火猛炒出来的那种。
而陶白行炒的蛋炒饭稍微有点润,米粒饱满,香味有点闷,也还可以。
陶白行还送了谈苍一碗紫菜蛋花汤,陶白行是特意送的,谈苍却以为是这家店的惯例。
谈苍喜欢这碗紫菜蛋花汤,喝起来有童年学校的味道。
陶白行做出来的都是些很普通的菜肴,没有刻意摆盘,连一些华而不实的装饰性配料都没有。
谈苍点炒牛肉,陶白行炒出来的炒牛肉加了萝卜去炒,时菜炒肉片则是莴笋、胡萝卜片炒猪肉。
谈苍先夹了片牛肉来吃,口感还挺嫩滑,调料味下得不重,能吃出牛肉本身的香味。
萝卜片切得挺薄,片片均匀,浅然地呈现出铜一样的颜色。
牛肉和萝卜不同的甜味互相渗透,却不喧宾夺主。
牛肉嫩滑,萝卜爽脆,莴笋清鲜,猪肉醇香,青椒丝装点味蕾和色彩,叫人微微能尝到一点辣味,若隐若现,若有似无,在忽视和遗忘的边缘反复提醒。
两道菜式的口味都偏清淡,谈苍都觉得挺好吃的,不过也觉得这就是做得比较好吃的家常菜水平。
虽然这种家常菜水平也是他做不出来的家常菜水平,就更别说魏嘉了……
说不想不想,其实也很容易想起前男友。
十三年,十四年,谈苍忽然感谢时光走得够快,和魏嘉互相纠缠的这些年只占了他生命中三分之一的时光。
可就连三分之一也实在不短,十三四年里,不知从哪一天开始,他就已经在和魏嘉上演着漫长的告别。
哪怕谈苍有再多的心理准备,也依旧无法轻易在分手后瞬间变得轻松,总是恍神,总是想起他,比还在谈着的那会儿都要更高频率地想起魏嘉。
今晚想起魏嘉,是从陶家小菜这餐饭、这个老板想起。
魏嘉从小就没有做过饭,连洗米做饭和煎一个荷包蛋都不会。
至于洗碗,魏嘉是和谈苍在一起之后才学会的。
魏嘉有点娇生惯养,还有一点传统男人的优缺点,但总体来说,魏嘉是个好人。
谈苍是个人,他就无法避免从一段长久的感情里抽身之后的失落。
谈苍不知不觉中吃了挺多,大半碗炒饭已经下了肚子,菜多饭少,一口饭就着两三口菜吃。
紫菜汤喝了一半,剩下一半不舍得立刻喝完。
刚上菜时他以为吃不完的菜肴都已经被他吃了大半。
在谈苍没有注意到的时候,旁边那一桌阿姨聚餐悄然结束了,连陶白行什么时候走出来收拾桌子,谈苍都不知道是什么时候。
谈苍只是偶尔不经意一回头,看见陶白行又是那个提着桶和抹布的造型在收拾旁边那一桌。
这次谈苍看到的是陶白行的背影,侧身弯腰露出一截儿劲瘦的腰,谈苍发现陶白行腿还挺长。
谈苍是店里进来的最后一桌客人,也是留在店里的最后一个客人。
陶白行上完菜之后一次都没有打扰过他。
陶家小菜没有城里饭店服务员那种殷勤的伺候,也没有时不时出现的管理层的问候,没有客来客往的拥挤,谈苍可以安安静静吃完一顿饭。
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