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“好吃，特别好吃。”
尤兰达白问。
她回味片刻，只好按照自己的感觉继续调整。
一心二用，早午饭很快结束，尤兰达刚准备收走餐具，西芙拉按住她手腕。
“妈妈再等等，我还没吃够呢。”
凉拌卷心菜扫荡一空，仅剩几根菜丝和少量酱汁，西芙拉一点不介意，面包片蘸着酱汁刮了个干净。
取酸黄瓜的时候发现缸里还有半块卷心菜，泡了许多天肯定是能吃的，于是一起带出来切成丝。
果醋泡过的卷心菜已有底味，挤干多余水份，撒上糖、盐、辣椒油平衡酸味即可。
当地的卷心菜叶子偏厚，泡了几天味道刚刚好，可惜果醋颜色略深，泡出来的卷心菜色泽偏暗，卖相上差了点。
尤兰达先不管他们，转身去厨房。
有了趁手工具，煎蛋效率翻倍提高，三明治组装阶段可以说毫不费力。
等几个孩子练出刀工，能够切出厚薄均匀的番茄片，除去高难度的炸鳕鱼排，大半工作都有望分出去。
就像炸薯条，三人承担了洗、削、切的准备工作，质量和速度先不评价，反正她确实轻松了。
尤兰达一轻松就想折腾点东西，眼珠子一转，舀出一斤左右的鹰嘴豆浸泡。
估摸着时间，晚饭前后就能用了。
未免错过女修院，让“珍珠”
蒙尘，耽误她的安排，尤兰达决定带实物上门。
亲口尝过豆腐的滋味，总不至于还认为她吹牛吧。
忙完这些，锅里的番茄酱也晾凉了，尤兰达开始一勺勺灌酱。
昨天忙一下午，只装了十来盅，上午又熬了一锅，刚好凑齐二十五盅。
完成番茄酱的打包封装，趁院中无人，尤兰达快速收起玉米淀粉，顺带手从空间走私几包，凑满一整罐。
孩子们收拾完餐桌洗洗刷刷时，她刚好忙完，绕去厨房墙角的一口大缸前。
掀开盖子一看，经过一大早的悬挂过滤，缸底积了一汪酸味清亮液体。
解开麻布袋，里面的酸奶已然成型，变成稠厚凝乳，像极了她喝过的老酸奶。
挑出其中一袋，挖出一大碗酸奶，加蜂蜜搅拌融合，另外撒些醋栗、蓝莓，切一颗精灵果拌进去。
酸奶的做法，她是跟着短视频学的，步骤和诀窍一清二楚，亲手做倒是头一回。
舀一勺送进嘴里，小口小口地品。
搅拌时长太少，甜和酸过度的不够融洽自然，水果的存在加重了酸味。
就酸奶本身而言，绝对是成功的。
尤兰达又盛出三碗，一人拌一份只加精灵果的水果酸奶，其他全收进空间暂放，晚一点再尝尝另外几个菌种。
当三人归置厨具餐具，忙活半天才注意到流理桌上的三碗酸奶，尤兰达正抱着一盅盅番茄酱往板车上码。
“上帝啊！
我们吃到了什么？”
“不可能，绝对不可能，酸奶不应该是酸的吗？”
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