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第 6 章(第2页)

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“对了,如果要准备出境的话,我们还要准备一下手续,过两天还要检修一下车子。”

他补充道。

林遇真翻着路书,有些疑惑地问:“这上面的酒店你住得惯?”

他记得钟烃从前可是忠实的各家豪华酒店客户,有丽斯卡尔顿安曼绝不考虑其他,去马代选个岛都要研究半个月的水质和沙滩等级,床单支数不对都会让他整晚失眠。

现在这份路书基本上被某住会承包,他不由得有些担心这人会不会住不习惯。

钟烃不在意地笑了笑:“早破产了。

最高点接盘了房价,买完房又开始玩古董车,现在裤兜比脸还干净。”

他摊开双手:“你要是嫌弃可以自费,我不介意沾沾你的光。”

林遇真看着他那副样子,淡淡回道:“不用,客随主便。”

座钟敲了七下,金属小鸟从木箱子里跳了出来。

钟烃有些不好意思的摸摸鼻子:“这附近有家我常去的店,现在这个点应该不排队了。”

铁门缓缓合上,游客离去后的街巷静得不可思议。

穿过几条蜿蜒的小巷,推开一扇挂着风铃的玻璃门。

这是一家典型的本地私房菜馆,店面不大,装修得却挺有韵味。

大厨在透明的开放式厨房后颠勺,进门的花瓷瓶里植着天堂鸟,黑胡桃木的桌椅上摆着花砖纹样为底的桌号。

店里只有三三两两的食客,看样子不像是游客,正在用本地话低声交谈。

钟烃领着林遇真走到窗边,落座。

他熟练地翻开了菜单,是一本手写的宣纸本子,字迹有些娟秀:“我记得你好像没什么忌口?”

林遇真点点头。

钟烃非常保守的点了份肉燥饭,又点了青花椒香煎午鱼,一份清炒地瓜叶。

[不要香菜。

]他还在点单纸上标注了一笔。

等菜上齐还有一段时间,窗边没了白日的游客,岛上的居民开始出来散步纳凉。

穿着蓝红校服的中学生们正在互相对着开学新发的书籍;家长对着刚从幼稚园接回来的小朋友嘘寒问暖,手里拿着一碗豆花;几个穿着足球服的阿伯阿公们,手里摇着蒲扇,大声谈论着白天神奇的强对流天气,成群结伴地走去体育场。

相当动人的人间烟火。

盘子落在桌子上,发出沉闷的响声。

“吃饭。”

手边递来一副筷子。

林遇真转头,视线落在了散发着香气的肉燥饭上。

肥瘦相间的五花肉被切成细碎的肉丁,加入酱油,和绞碎的香菇拌在一起,热滚滚地浇在了晶莹剔透的米饭上,深红的酱汁顺着米粒渗透进每一个缝隙。

本港的大午鱼被腌制了一下午,鱼皮被煎得两面酥脆,上面撒着几颗翠绿的青花椒,白嫩的鱼肉泛着金色的油光。

钟烃相当自然地把他的碗拿了过来,先是用勺子将肉燥和米饭充分拌匀,确保每一粒米都吸饱了酱汁,接着他又伸出筷子,精准地夹起鱼背那一整条肉,筷尖轻轻一挑,背脊上的大刺脱落,一整排白花花的鱼肉翻了出来,他又细心地检查了一遍上面有没有细刺,才将那片蒜瓣般白嫩的鱼肉放进林遇真的碗里。

“午鱼油脂多,赶紧趁热吃。”

他把碗推了回来。

林遇真夹起那块鱼肉放进嘴中,鱼皮带着脂肪的香气,鱼肉好像要在舌尖化开,青花椒没有带来过多的麻,很好的激发出了海鱼的鲜甜。

味蕾被唤醒了,心也被温热的包裹住。

回到房里时,夜已经深透了。

钟烃在玄关的地方接了个电话,似乎是联系保养车子的店家,他停了停,示意林遇真自便。

这一夜属实难眠。

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