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因为后续的分红契约，珍馐阁的生意好坏直接关系到叶承安后续的收入，他对此事也上了心。
听到叶承安叫自己，仍意犹未尽的云腴子这才意识到了自己的失态。
他走遍大晋各地，虽然也曾尝到了一些还不错的美味，但从来都没有如今日这般丢脸，恨不得把火锅汤底都喝了。
为掩饰失态，他连忙从怀中掏出一块锦帕，擦干净嘴后，才道，“当然，既然我与陆掌柜有约在先，而且这火锅也真的俘获了我的胃口，我自是不能食言，准备笔墨纸砚吧。”
听云腴子要为珍馐阁留下墨宝，陆鼎昌连忙让人准备。
云腴子提笔，笔走龙蛇、遒劲有力的写下几个大字：人间至味是火锅，下方还落了自己的款，盖上了章。
陆鼎昌看着这副大字，激动的眼泪直淌，“云腴先生为火锅提字了！
云腴先生为火锅提字了！
爹，娘，儿子出息了……人间至味是火锅，儿与陆家今后必然前途锦绣！”
看着眼前的一幕，云腴子的唇角也不由勾起一抹笑容，他走遍大晋的目的，就是寻找人间美味，推荐给与他一般有着同样志趣的食客。
能找到满意的菜肴，很难。
火锅，让他眼前一亮又一亮，即便是天子也难吃到这般滋味。
现在，他的心情很不错。
但同时也更加好奇，叶承安方才所言的更为美妙的火锅味道，他看向叶承安，问，“小友刚刚说，我今日吃的火锅，不过是简易版，那请问极致版的火锅何时能吃到？”
随着云腴子的话落下，其他看客也纷纷议论，“是啊，陆掌柜，你这火锅被云腴先生赞的这么绝妙，可不能只给云腴先生一人吃！”
“我们也要尝尝，珍馐阁什么时候将火锅普及啊？”
“这……”
陆鼎昌看向了叶承安，征求他的意思。
叶承安道，“明日，明日一早我会让人送火锅底料来珍馐阁，不过火锅底料制作极难，一日只能供给十罐，也就是百桌，先到先得，售完即止。”
一日只能提供十罐？
此言一出，陆鼎昌隐隐有些失望，这也太少了吧？他还想指着火锅大赚一笔呢。
一锅三两银子，百桌三百两，每锅还要分给叶承安五百文，百桌就是五十两，他能捞到手一天二百五十两，再扣除底料和菜肴成本……
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