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第十七章重出职场
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看着李婷并非出于无聊才要开一个咖啡馆，范晴有点感动，她决定给李婷一些真实的建议：“那我给您简单讲一下啊。
咖啡馆是餐饮类的项目。
餐饮类的项目，最重要的是它将来怎么使用。
就好像您家里要装修一个厨房，那么最有发言权的人，应该是家里那个做饭的人。
所以您要是想开咖啡馆，最好是带着将来会为您运营这个咖啡馆的人一起来。
或者，至少也是个真正运营过咖啡馆的人。”
李婷一脸疑惑：“那去哪儿找呢？我的朋友没有开咖啡馆的。”
范晴说：“您可以去招聘一个资深的咖啡馆店长或者经理。”
李婷：“那来的人是骗子怎么办？我怎么知道他是不是真的会开咖啡馆？”
“对，这就需要您自己去判断了。
招人就会有走眼的时候。
我们公司也一样。”
“这个办法太冒险了。
有没有别的办法呢？”
“或者您自己先去实习一下。
比如，您自己先去咖啡馆工作一段时间。
很多人开餐厅之前，都先去餐厅打工几个月甚至一年。”
李婷颓然地说：“这不行。
我怎么能去咖啡馆打工呢。
让朋友知道都笑死了。”
“去上学也是个办法，比如去念个餐饮管理类的职业技术课程。”
“我拖着四个孩子，没有时间啊。
这会儿临时把孩子放家里，保姆和外婆一起看着，我才能出来逛一会儿。”
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