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3话梅排骨(第3页)

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池安安好笑地看了这位戏精一眼,“昨天是凑巧。”

潘航胸口一痛,他纠结了整整24个小时,最后决定赌一把,选择隐藏美食卤鸡腿。

没想到啊没想到,隐藏美食还是限时的,只有一天!

所以……他今天既没有烤冷面,也没有卤鸡腿。

赔大发了!

潘航闷闷不乐地离开,隔壁肠粉老板叫王宗平,见她忙完赶紧凑过来:“小池啊,可算等到你有空了!

我看你昨天弄了个什么卤味,三个人都回来找你买了,是不是特别好吃啊,什么时候也带过来给我们尝尝呗,大家都是一起做生意的,互相取取经。”

池安安礼貌地笑笑:“刚做过一次,最近不打算做了。

卤味也不能天天吃,您说是吧。”

王宗平遗憾地“哎呀”

一声:“所以你这个就打算自己在家做着吃,不打算拿出来卖?”

“嗯,至少现在不卖。”

“小池啊,我想跟你商量个事,干脆咱俩合作吧。

我看你这烤冷面的酱弄得好,卤味也做的好,咱们要不直接租个铺子,你出酱料方子和卤味方子,我出人力物力,这生意都不用想,肯定……”

王宗平的饼是说画就画,池安安立刻打断他:“谢谢你的好意啊,真不用了,我现在只想在这儿卖卖烤冷面。”

王宗平还想劝她,结果她不给一点机会,收拾好立刻推车离开。

她身后的中年男人顿时收起笑意,冷着脸回到自己的位置上。

两周前,小吃街横空出现一个姓池的年轻姑娘,只卖烤冷面,能加的配菜只有火腿肠,结果卖的比谁都好……附近谁不眼馋她?

一天只出两个小时的摊,白白攥着好配方却不知道怎么用,他这是在帮她,她倒好,真以为自己有多厉害了,年纪轻轻就这么傲慢。

早晚有她的苦头吃!

池安安并不知道王宗平怎么编排怎么想她,她也懒得知道。

回家吃完午饭,她睡了一觉便起来码字,写完了第四章更新。

小说里的女主唐暖推着小车在路边卖了两天卤味,第二天回头客很多,附近邻居们口口相传,今天做的卤味早早卖光。

手头终于不再那么拮据,唐暖决定给自己改善伙食,去超市买了两斤排骨。

回到合租的小房子,见室友在吃话梅,便顺手要了几颗过去,然后到厨房做了一道开胃又下饭的话梅排骨。

为了这个情节,池安安今天一大早便去了菜市场,挑了最新鲜的精排。

精排上的肉质细嫩,肉不会太厚也不会太薄,最适合做酸甜可口的话梅排骨。

排骨焯过一遍便去了血沫,池安安将油和冰糖倒入自己精心养护的铁锅里,等糖油颜色焦黄,把擦干水分的排骨倒进去,炒了个漂亮的糖色。

加了调料翻炒几下,池安安取出盒子里的话梅干,又取了几味香料,锅里添水煮开。

水蒸气一旦冒出来,香味也开始源源不断地钻进鼻子里。

盖上盖子,池安安改了小火,先去卧室休息了一会儿。

看时间差不多了,她起身回到厨房,锅盖掀开的瞬间,带有梅子清香的排骨味道扑面而来。

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