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柳月牙擦尽眼角的泪水,扶了一把雪绒。
“雪绒,你饿过肚子吗?”
她忽然发问。
雪绒点点头,她小的时候爷爷是个芝麻绿豆大的小官,所以她才有了读书识字的机会。
但家里后来受了连累,一朝一夕间男的充军,女的为奴。
日子从此就只有苦味。
不说以前,光是被调去浆洗的那些日子她就没吃饱过。
连做梦的时候,肚子都带响。
柳月牙又是好一会没说话。
她起身后才开口:“只有饿过肚子的人才知道,一片菜叶有多重要。”
本来看到那些新笔后略微好转的心情,又满满沉落回去。
柳月牙让雪绒把书房收拾干净,她则朝厨房的方向去了。
饿了。
今晚想吃打卤面。
世上再好吃的东西,也比不上米和面,因为它们不仅香软还很饱肚子。
打卤面要用到的干货不少,黑木耳、干黄花、香菇、口蘑、海米等,清湖苑的小厨房一应俱全,还全都来自最优的产地,有着最好的品质。
柳月牙一边感叹有钱真好,一边把干货泡水。
等干货泡水要一段时间,柳月牙选好一块猪前腿后面的梅花肉,冷水下锅,撇去浮沫后加入葱姜、花椒、八角炖煮两刻钟。
热锅热油爆香葱和蒜,再下入切好的香菇、口蘑、黄花菜,沿着锅边淋入酱油调味。
之前泡干货的水和熬煮梅花肉的水一股脑加进去提鲜,最后放入梅花肉、海米、木耳、鹿角菜一块小火焖煮。
锅里咕嘟咕嘟冒泡,散溢出诱人的香味。
外头大树下,清湖苑小厨房的几位大厨凑在一块。
他们闻着厨房里传来的香味,是真服了。
一开始以为少夫人这么养尊处优的人物,哪里会做饭,最多就是他们做好后由少夫人盛出来,就算是她做的。
但少夫人仅仅是让他们帮忙打个下手,备好材料,其他事都是亲力亲为。
这一做,就没个头了,几乎是隔三差五就要做几道。
他们有幸尝过一两次,色可能比他们这些二三十年的老师傅差一点,但香和味那真是没得挑。
要不是这是少夫人,他们都要以为来了个人和他们抢饭碗。
柳月牙正在厨房里专心致志地做菜,忽然听到慌张的喊声。
来的人是顾危身边的一个黑脸小厮,叫做吴回。
柳月牙第一次听到这名字的时候还乐呢,心想,这人要是有个哥哥,说不定叫有去。
吴回跑得上气不接下气,急赤白脸地说:“少夫人不好了,大公子出事了!”
柳月牙心里一惊,险些把做好的卤打翻了。
她眼前好似闪过书房里流的那滩血,浓稠的,红中带黑,从顾危的手臂上流下来。
“在哪呢?”
柳月牙转头就往外走。
吴回在前面引路,却一路把柳月牙引到了之前菜园的位置。
有一瞬间,柳月牙难以相信她的眼睛。
菜园毁成什么样了她是亲眼见过的,但现在外围立了一圈崭新的雕花栏杆,内里每一处菜畦都长满了葱葱郁郁的蔬菜。
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