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“小时候听别人讲过。”
她转身站到锅灶后，从篮里抓了一把粉条，抖散放进碗里，舀一勺汤，加几颗鱼丸，又添一小勺调味料，一碗鱼丸汤粉成了。
“这做法，”
他咽下一口粉，含糊地说，“跟做冷淘粉，差不离多少嘛。”
杨梨往碗里撒了把葱花，“如今天气还凉，冷淘还不到时候，热拌吃更香。”
她把碗递给排队的客人。
眼看几张桌子都满了，后面排队的人只能干站着等。
有人忍不住叹气：“杨娘子，你格个手艺，赶紧开个铺子吧！
省得大家天天来抢板凳。”
正忙着收拾碗筷的古婆子，闻言抬起头，扯着嗓门接话：“大家多帮衬帮衬，多来捧场！
等攒够了租铺子的钱，不就开起来咯！”
几个熟客笑起来，周牧没再搭腔，只是把碗里最后一点汤底也喝得干干净净。
然后站起身，筷子往空碗上一搁，转身慢悠悠地往西走了。
等最后几个食客抹着嘴离开，摊子才算真正静下来。
杨梨几人都歇了口气，各自煮了碗粉当晚饭。
古家几个都拌了粉，又舀了热腾腾的鱼丸汤。
杨梨却没什么胃口，站在锅边烫蕹菜，准备给自己煮碗清汤粉。
就在这时，几名差役走过来，领头的孟然和罗二都一身灰土，袍子下摆还溅着泥水点子，头发也乱糟糟的，像是刚从泥地里滚过一圈。
古婆子忍不住多看了两眼，心里嘀咕着这是办什么差事去了。
他们走到摊子前，罗二眼睛盯上他们桌上的面碗，油亮亮的酱汁裹着粉条，看着就好吃，“这什么吃食？”
他吸着鼻子问。
古婆子忙上前招呼：“拌粉和鱼丸汤，差爷们可要吃饭？”
几个人都饿了，纷纷点头：“就拌粉加鱼丸汤。”
罗二又闻到旁边大锅里卤肉的浓香，嚷着：“再加份卤肉，要个卤蛋！”
他转头问旁边一直没吭声的孟然：“三郎，你吃啥？”
孟然目光扫过桌面，最后落在了杨梨端着的那碗清汤粉上。
白瓷碗里，清汤寡水，几根煮得碧绿的蕹菜浮在上面。
他抬了抬下巴，直接指向那碗：“要一样的。”
杨梨正把烫好的蕹菜夹进自己那碗粉里，闻言动作一顿，头也没抬，声音平平：“菜没了。”
摊子上除了他们几个，再没别的客人。
谁都看得出，那碗清汤寡水的粉，是她给自己准备的。
孟然像是没听见那句“菜没了”
，只盯着那碗，淡淡一句：“那就这碗吧。”
说完就走往桌子那边站着，
空气一下子凝住了，罗二连忙搬个矮凳给他坐下，看见桌上一块抹布，他抓过来就擦起桌子来，头埋着忍着笑。
古婆子拉拉杨梨的袖子，杨梨肩膀微微绷紧了一下，忍了一口气，将把那碗刚烫好的、还冒着丝丝热气的清汤粉给他端了过去。
碗底在粗糙的木桌面上擦出一点轻微的声响，她盯着他的脑袋，几息后才转身回去。
粉很快端上来，几个人都饿狠了，立刻埋头狼吞虎咽起来，吸溜声格外响，谁都没说话。
罗二过来付钱的时候，压低声音：“杨娘子，多亏你说铺子里有酒。
我去拿的时候，才找着那样东西。”
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