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他的羊杂汤差点就被抢了。
刘大爷乐了：“你还怕一个小孩？”
易安：“我不怕小孩，我怕他抢我汤！”
叶从溪听着外面热闹的动静，又掀开咕噜噜的砂锅，往里面撒上一把脆嫩嫩的蒜苗叶：“好了，羊腩煲可以上了，爸，把那个小炉给他们摆到桌上。”
第120章120
买下店面
羊腩是一大早去菜市场拿的，叶从溪昨天就跟肉摊的摊主订好肉。
孙天宝原来说他一个人去拿就行，现在天气冷，怕叶从溪出去被冷风吹感冒，那翔哥跟秋娇姐不得心疼坏啊。
“没事，”
叶从溪当时搬着小板凳往三轮车后面一坐，拢了拢领口，“我得去看看，万一给你差的肉怎么办？”
他们没怎么做过羊肉，孙天宝也不会挑。
好在那摊主是个实在人，肉都是好肉，羊腩连皮带骨，叶从溪直接切成大块，焯过水后，锅里爆炒生姜，高温升起，再将羊腩放进去，反复煸炒，等羊腩周边浮现一点焦黄，那油脂的香气也弥漫上来。
叶从溪放入各种酱料，跟牛腩一起翻炒，烟火中弥漫出复合的咸香，料汁裹满每一块羊肉，看着油亮深润，特别馋人。
加上水后，又慢慢焖炖，加上胡萝卜块，支竹，马蹄，还有甘蔗条，炖到又香又鲜，最后才撒蒜苗叶。
羊腩煲表面浮着一层油花，弥漫着羊腩的醇厚奶香，少了这玩意反而失了灵魂。
但现在天气冷，常温状态下羊油会凝固，就影响口感，这些顾客刚刚才疯狂干掉一大堆羊排，这会肚子被占掉不少位置，羊腩煲端上去，他们应该没法第一时间吃完。
所以叶从溪想着干脆用个小火炉热着。
刘大爷搬着摆火炉，看着梁小兰将羊腩煲放上去，那眼睛看直了：“有，有米饭吧？”
这羊腩煲肯定得配着米饭吃啊，不然这个酱香满满的肉，还有里头浓郁的酱汁，那都浪费了啊。
“有的，等着哈。”
孟春晓看着小火炉，看着摆上去的丰富美味的羊腩煲，再看着端上来的米饭，心脏仿佛飘起来了，整个人莫名就很激动，抱着旁边宋羽疯狂地晃了晃：“这个肯定好好吃！”
炖得如此入味的羊腩配着米饭吃确实是最完美的搭配。
虽然刚才羊排跟羊汤已经将肚子撑得很饱，但这会儿又来了一些食欲，大家就将米饭拌着底下的浓酱吃。
香，太香了。
唯一不好的就是胃太小，实在吃不下。
几乎每个人都是只干掉一碗饭，然后饱得坐在椅子上休息，对于眼前的美味实在是有心无力。
陈康打了个饱嗝：“不吃了吧，真是太饱了。”
肚子撑大一圈，真怕里面会跳出一只羊来。
“不行不行，我还要吃……”
易安以为陈康说的不吃是不要了，那么好的东西，怎么能不要呢！
撑得没力气的易安又拿起筷子夹起一块肥瘦相间的羊腩，呜呜呜，真的好香，就是肚子没位置了，这肉挤在嗓子眼里，差点下不去。
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