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好好吃饭，不容易。
一个人过，还能做到好好吃饭，更不容易。
有过一个人住、一个人做饭、一个人生活的经历，二更觉得，用“伟大”
来形容这项成就也不为过。
这需要对生活、对自己有很多很多的爱，并且自律去执行。
做记者那些年，工作很忙，她很多时候懒得吃饭，结果经常低血糖。
三十多岁之后，坏习惯改得并不彻底，时不时贫血。
意识到自己不能再如此了，她决心好好吃饭，新的问题又出现了。
首先，一个人吃饭，分量很难控制。
豹子捕到猎物后拖回家，慢慢吃，真是一个好习惯，但豹子们专一，她不太能做到。
一包山药米粉就要吃很多天，买回家的食物，有时也想不起来吃。
一种食物反复吃来吃去的时候经常有，吃着吃着，就觉得，天啊，人生好像没有盼头了！
只能一边念着对不起对不起，一边偷偷丢掉已不新鲜了的变质食物。
再者，偶尔会无聊。
她看吃播看了好几年，收藏列表里有一堆吃香很好的吃播，清一色都是圆圆脸、圆圆手、一眼看过去就很有福气的女孩子。
她们吃的都是家常菜。
最爱的一个吃播，三、四分钟的短视频里，每隔十秒钟就会从身后掏出来一种新的食物，好像美食界的哆啦A梦。
但说起来，真的自己去吃视频里的食物，又似乎没那么好吃了。
吃饭挺难，做饭也不是一件简单的事。
一个人在家做饭，从买菜、备菜、做饭到洗碗、整理厨房，需要花很多时间和精力，每天都来一遍，很吃不消。
有时候，二更会跑很远到一家超市去买菜，因为那里有切得很小的紫甘蓝坨坨、大头菜坨坨。
这就是一个人做饭经常要面临的问题，从买菜这一步就不太方便。
打扫也很累心，对于一个有些洁癖的人来说，尤其不易。
刚毕业时，二更租了一处很宽敞的房子，到处都挺干净。
唯独厨房，因上个租客是个美食家，喜好油辣，留下了很多痕迹。
二更请了专业的清扫服务，但仍然有些痕迹。
于是她自己来，忘记废掉了多少个抹布，才基本完工。
累到不行蹲下来休息的时候，她突然发觉，自己把犄角旮旯的油污清理干净的过程中，一个陌生人在这个房子里吃过的油的证据，被一点点发现，又被一点点抹掉了。
原来人做饭会留下那么多的痕迹，墙上瓷砖上的油点子、抽油烟机油盒里的油污、柜顶上不知道多少年陈年积累的褐色油疙瘩。
这么想想，人的消化和排泄系统真的很伟大。
在那之后，她自己做饭时，一般只做煮和蒸的食物，水蒸气不太会给厨房留下什么擦不掉的痕迹。
退房时，房东看着水灵灵的厨房，十分满意。
二更对食物的接受度，估计算是人类的下线了。
胡萝卜水煮也可以。
甚至银耳、白萝卜水煮都可以。
所以她不太喜欢和别人一起吃饭，因为这样的菜色一旦被人知道了，就会被觉得活得很可怜。
她一个人过春节、过中秋、过国庆节、过清明节，很少吃节日特色食物。
在吃饭这件事上，是很敷衍的。
以至于有次去见朋友，对方带来一个家人削好的苹果递给她时，她感慨良多。
她很久没有吃过这样的苹果了。
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