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王艳艳探头一看，只见所有的食材都泡在油润红亮的汤里，每一串食材上面都裹满了红油和芝麻，哪怕她一动不动，香味也挡不住的直往鼻子里钻，香的直咽口水。
连价钱都顾不上问，就先指着里面的串串点了个单。
“荤的一样给我来两串，素的一样来三串。
除了这个还有别的吗？”
王艳艳男人爱喝酒，又刚从外面回来，要是吃着好吃，她等会儿回去就给他带上点儿，晚上也能让他美美喝上两杯，她自己呢，是没吃饭来的，所以得先找点儿硬货填饱肚子。
姜玉兰点着头，把自己这儿有的东西全都报了一遍，王艳艳人长得秀气，食量却一点儿都不小，混着点了两三样，姜玉兰一一记下让赵丹红准备着，自己则先把串串端过去让她先吃。
红艳艳的辣椒油让人还没吃就先忍不住的分泌起了口水，等送到嘴里一尝，王艳艳就忍不住发出一声惊叹。
“这真是鸡肉？怎么这么嫩？”
虽然这年头大家家里都不富裕，但王艳艳家里条件却一直都不算差，尤其是在吃这上面，她很是挑剔。
比起鸡鸭之类的家禽，她更爱吃大块儿有肥有瘦的红烧肉，一口下去油汪汪的，比又干又柴的家禽口感要好的多。
但姜玉兰做的这个串串，她却一点儿也吃不出干柴来。
鸡皮滑弹紧实，鸡肉软嫩多汁，裹着红艳艳的辣椒油和喷香的芝麻，一口下去又麻又辣，却让人完全没办法停下来。
是真好吃啊！
这问题姜玉兰并不是头一次听到了，她立马跟王艳艳解释了一下这些鸡的做法和来历：“只要把握好煮的时间，让它熟而不老，就会嫩滑好吃，而且我用的鸡都是村里收的跑山鸡，只要不老，味道都不会差的。”
为了烫熟这些鸡，姜玉兰每天都要准备两大桶水呢，一桶热水把鸡烫熟，一桶凉水给鸡肉迅速降温。
掌握好火候冷热交替，做出来的鸡肉才会肉质紧实还自带汤汁。
王艳艳听不懂别的，但跑山鸡这几个字倒是一下子就进入了她耳朵里，她赶紧三两口把东西吃进肚子里，抬起头来看向姜玉兰问道：“跑山鸡？你是说放在山上养的鸡吗？真能比一般鸡肉好吃？”
她一贯不爱吃鸡肉，对鸡也没什么研究，自然也就不在意跑山鸡和普通鸡肉的区别。
姜玉兰听了却心里一动：“老板娘你有地方买这种鸡吗？”
王艳艳想也没想的点头：“有啊，就在城西靠茫山边上，之前还说鸡不好卖，让我看看能不能帮忙找个大点儿的买主，怎么？你这儿要吗？要的话，我带你去问问？”
姜玉兰一听，简直两眼发光，哎，这不巧了吗！
第32章养殖厂买鸡
姜玉兰正发愁没有稳定的鸡肉供应商呢，王艳艳来吃了顿饭，就把这事儿解决了。
王艳艳没啥事儿，约好第二天早上就带姜玉兰去那个养殖厂看看，为了表示感谢，走之前姜玉兰给她打包了一大份串串，让她带回去给家里人尝尝，王艳艳见她大方会来事，也没推辞，吃饱喝足高高兴兴提着东西回了家。
姜玉兰要跟王艳艳去城西，这一趟估计还得要挺长时间，也不想带着妞妞来回折腾，就提前跟她说好了，把她送到张大爷家里去，让柳叶帮忙带一会儿。
妞妞不想让妈妈担心，乖巧的点头同意了。
“妈妈放心，我一定会乖乖呆在张爷爷家等你回来的。”
姜玉兰摸摸妞妞的脑袋，捧着她的脸蛋亲了一口。
“等过两天妈妈再给店里招几个人，到时候就不那么忙了，就能有时间多陪陪妞妞了，好不好？”
从周家出来后，姜玉兰一心想着怎么挣钱让自己和妞妞过上好日子，但实际上她虽然给妞妞提供了物质上的改善，但在陪伴上，却比之前更少了。
因为她忙啊，就算是招了赵丹红，每天摊子上那么多顾客，光是食材准备都得大半天，就这还是她只卖下午不卖上午，要是真开个饭馆啥的营业一整天，她就更是一点儿多余时间都没有了。
妞妞虽然只有三岁多，但却是个懂事孩子，姜玉兰不能陪她，她就自己给自己找事情做，姜玉兰忙的时候，就给她帮点儿力所能及的忙。
要是帮不上，她就乖乖在屋里呆着，也绝不给妈妈添麻烦。
这哪儿是个三岁多的孩子，就是七八岁的，姜玉兰都没见过像妞妞这么懂事的。
但同时，妞妞越懂事，她心里也就越心疼她。
这么大的孩子本来就是需要爸妈陪伴的时候，妞妞呢？却碰上了周建仁这种不如死了的爹和田秀芳这种重男轻女的奶奶。
现在她再一忙起来，就连个跟她说话的人都没有，也就是张大爷家有个跟她相差不多的孙子，不然妞妞一天得多没劲呢。
所以姜玉兰想着，这摊子上啊，还得招人。
反正她现在卖的这些东西都不算太复杂，要是能招几个人帮她把准备工作做好，她也就不需要一天到晚的困在这儿了，有时间陪陪妞妞不说，也能琢磨着再多弄点儿别的东西。
同时，姜玉兰还琢磨着另一个点子，就是能不能想个办法，让妞妞去上幼儿园。
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