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“：呵呵，姑妈现在这是豆腐脑，等会才是豆腐呢！
不过，这个豆腐脑可是很嫩的哦，很好吃。”
说完，他让人舀了点刚出锅的豆腐脑拿到作坊中的厨房里，让人给浇上调味料端到丞相夫人的面前。
“：给，姑妈，您尝尝，这个可好吃了！
包准你吃了还想吃。”
看着那期盼的眼神，她也很想尝尝，早就听沈烁说过这豆腐脑是如何如何的好吃了，可把她馋了好久。
她迫不及待的结果赵寒手中的豆腐脑，把浇在上面的调味料给拌匀，舀了一小勺子吃下去，好划嫩，都不用咀嚼了。
特别是那炒的香香的黄豆伴着这豆腐脑更加的美味。
以着从未有过的速度吃完一碗还想再来一碗的时候却被赵寒给制止住了。
“：姑妈，想吃的话明天再吃都行，现在我再带你去尝尝其他的好东西。”
说完带着丞相夫人来到五香豆腐干得卤制车间，还没进去就能闻到浓浓的五香调料味道。
一行人进去的时候，正好是她们起锅的时候。
赵寒拿起旁边的一个小碟子和筷子。
从筲箕里夹起几片刚卤好的五香豆腐干。
不同于她之前吃的干货，这个才出锅的豆腐干是软软的，咸味比较大。
但是还是能接受。
在嘴里细细的咀嚼，五香的味道窜满口中。
吃完一片，放下筷子，让身后的几个丫鬟也跟着尝尝，不过，她还是更倾向于凉的豆腐干，吃上去有嚼头。
更加的意味深长。
拍拍吃的半饱的肚子，跟着赵寒来到了豆芽间。
和刚刚两个忙碌的车间比起来，这个豆芽间没有一个人。
而且屋子里有好几个大大的水缸，地上也更加的湿润。
她很是不解。
“：这里怎么没有一个人啊？小寒？”
“：姑妈，您进来的时候看到门上的字没？这里是发豆芽的屋子。
屋子里的水池是用来清洗掉豆芽上面的黑壳的。
你看，这些豆芽只要做好发制的工序就好了，根本不用再这里守着，这屋子里的工人们都在其他几个房间里面帮忙呢！”
说完，他轻轻的揭开离他最近的一个大大的筲箕。
筲箕上面除了覆盖的有纱罩之外，筲箕下面还铺了好多好多的“边竹叶”
叶子。
“：您看，所有的豆芽都在这里面呢发着呢！
现在看上去虽然比较难看，但是清洗过后就好看了，而且很好吃的。”
揭开的簸箕里的豆芽上面除了冒出头的黑皮之外还有小小的霉丝。
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