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戴上厚棉手套，拉开烤箱门，一股滚烫的热浪裹挟着浓郁的香气扑面而来。
托盘上，一枚枚“红星苹果派”
整齐排列。
金黄酥脆的外皮层层叠叠，顶端的五角星造型在高温下微微隆起，边缘呈现出诱人的焦褐色。
最绝的是那股味道，像是冬日壁炉前，祖母端出来的刚出炉的点心。
“装盘。”
沈砚一声令下，一直候在旁边的杨文学赶紧递上白瓷盘。
没有花哨的装饰，每只盘子里只放一枚派，旁边配一勺打发的酸奶油。
……
六国饭店，宴会厅。
水晶吊灯下，气氛有些凝重。
十几位苏联专家围坐在桌边，面前摊开着几张巨大的蓝图。
他们神情严肃，不时用俄语激烈争论着什么，手指在图纸上指指点点，唾沫横飞。
为首的是个大胡子，叫伊万诺夫，是这次专家组的组长，也是出了名的暴脾气。
“不行！
这个参数绝对不行！”
伊万诺夫把铅笔重重拍在图纸上，脸涨得通红，“按照这个标准，承重墙根本扛不住！
这是在拿工人的生命开玩笑！”
陪同的中方人员笔尖飞快，认真做着记录。
周处长站在角落里，手心全是汗，眼神一个劲儿往门口飘。
这帮专家工作起来就是疯子，这都过了饭点一个钟头了，桌上的冷盘一口没动，刚才赵亨利送来的煎鹅肝和牛排，油脂早就凝成了白膏，看着就腻歪。
对于这群常年在极寒地区跟钢铁打交道的工程师来说，精细的法式西餐就像是娘们儿吃的玩意儿，不顶饿，也没劲。
“上茶点吧。”
周处长叹了口气，挥了挥手。
侧门打开。
一队服务员端着托盘快步进场。
每个人面前都放下了两碟点心。
一碟是那造型精美的“荷花酥”
，另一碟则是刚出炉的“红星苹果派”
。
伊万诺夫正讲到激动处，被服务员打断，有些不耐烦地皱起眉头。
他扫了一眼面前的盘子。
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