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数量为一整盘，时间为15分钟，倒计时开始！”
中厅不远处，有两个男人看著眼前热闹的一幕，脸上掛著得意的笑容。
“张总，还是您有办法，咱们卖不掉的烤箱当奖品，这本来就不亏。”
“厨艺大赛这招太厉害了，会做饭的没钱买东西，有钱买东西的没时间做饭，这5折券也相当於没有。”
“最绝的要属让江淮楼的黄师傅来露一手了，齐总看到您给他的餐厅安排曝光的机会，回头还不得提拔您嘛！”
张总听著手下的彩虹屁，笑得合不拢嘴，摆摆手道：“没你说的那么神，主要是为了商场揽客源嘛！”
隨著黄师傅一声令下，在场的家庭主妇们纷纷拿起萝卜，开始小心翼翼地切片。
因为每个人只提供了一根萝卜，所以大家必须要小心，如果切坏了，那就凑不成一盘。
陆远没有著急切，而是拿起菜刀，摸了摸刀刃的锋利程度。
上手这么一摸，陆远发现刀刃果然非常钝。
陆远於是把盘子倒扣过来，將菜刀微微倾斜，用盘子底部轻轻磨著刀刃。
其实切菜的刀工，菜刀的锋利程度占了很大一部分。
有些人切不动肉，切不好土豆丝，很多时候不是刀工不行，而是菜刀不够锋利。
有时候家里的菜刀太钝，正面切西红柿都打滑，那样不止菜切不好，反倒容易受伤。
陆远磨好菜刀后，拿起抹布把刀刃轻轻擦拭了一下。
然后他看到隔壁的老奶奶正一脸愁容地切下一片萝卜，因为刀不够锋利，过程显得很费劲。
切下来的萝卜皮也不够光滑，坑坑洼洼的。
陆远开口道：“奶奶，需要我帮您磨一下刀吗？”
老奶奶抬起头问道：“小伙子，你快比赛吧，我就是闹著玩的，別耽误你了。”
陆远笑道：“不耽误，奶奶，您把菜刀给我。”
在陆远的坚持下，老奶奶把菜刀递给了陆远。
陆远乾脆把磨好的菜刀递给老奶奶道：“奶奶，您先用这个，我再磨就行。”
老奶奶一脸感激地接过菜刀：“小伙子，太谢谢你了！”
陆远淡淡地笑了一下，继续磨著菜刀，很快第二把菜刀就磨好了。
这时时间已经过去了10分钟，陆远不紧不慢地拿起萝卜，切去四边修成一个长方形。
然后平放在桌子上，左手压著萝卜上面，右手菜刀横推过去，一片萝卜就切好了。
陆远速度很快，一刀接一刀的掠过，一片片薄如纸张的萝卜皮很快摆满了盘子。
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