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回春散(第1页)

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盖房事情完成,江望舒悄悄往县城的木材行去,找有经验的木匠定制了全屋的家具,做好后再帮忙送到陈家村。

冬至,江望舒不但遵照旧俗准备了汤圆,

她还想给孩子们准备一样自己儿时的吃食。

找出秋天采集的黄栀子果,红曲粉,以及一直种在种植箱里,白天放出来晒太阳,晚上搬到灶房保温的韭菜。

调了红、黄、绿、白四种颜色的米浆,准备做九层糕。

做九层糕需要足够的耐心。

水磨米浆用粳米混合一定比例的糯米,江望舒家的九层糕总是格外好吃,关键在于外婆的巧思——她会在磨米浆的时候加入少量黄豆,这样蒸出的米糕油性十足,香而不腻。

磨好的米浆根据各家的口味加入不同的调料,咸甜皆宜。

今年秋天她学着旧时外婆的样子,腌制了一罐桂花蜜,准备做一笼甜的九层糕。

圆形的蒸盘被放入沸水中,江望舒用勺子舀一勺米浆倒入蒸盘,蒸至厚薄均匀后开盖,再加入另一种颜色的米浆,如此反复九次,直到米糕蒸熟。

一盘滑溜香甜的九层米糕蒸好,待温度适宜,再用细苎麻绳分割成菱形小块。

做好的九层糕端上餐桌的时候,三个孩子都露出了好奇的神色。

阿武拿起一块,一层层剥开:“阿姆,里面是黄色的,还有红色,哇——居然还有绿色!”

三个孩子看着彩色的九层糕都露出了惊叹的表情。

“阿姆,为什么要把九层糕做成彩色的。”

“因为很漂亮不是吗?”

三个孩子齐齐点头。

“好了,把汤圆和九层糕端出去,我们吃饭。”

几个人端菜的端菜,摆碗的摆碗,很快堂屋就充满了孩子们的欢声笑语。

“冬至大如年”

江望舒给每个人都盛了一碗汤圆,“吃完汤圆长一岁,九层糕九层高,吃完糕糕步步高。”

“阿姆,怎么你什么都会,做的吃食好吃还好看。”

饭后一家人围坐火炉,磕着山上捡的珍珠栗,陈文问出了心里的疑惑。

以前没上学,陈文并不觉得阿姆会的这些有什么奇特,直到进入私塾,听师傅讲学,才明白像自己母亲这样,明明不识字却懂许多的人根本就是凤毛麟角。

江望舒许久没有回答,只是呆呆望着门外的夜空,久到陈文以为不会得到阿姆的答案时,他听到低低的声音响起:“因为传承。”

本应是猫冬的时候,江望舒在炮制药材,她要做金疮药,其中一味至关重要的药材,炮制容不得半点马虎。

生附子,这批附子她在秋天采挖回来,从清洗到浸泡胆水,都是她自己亲力亲为,总共十二轮,每轮四天,哪怕是盖房子也从未中断,她一直牢牢锁着仓房的门,告知陈文那是剧毒药材,一定不能私自开库房让阿武进去。

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