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《大观茶论》里说，茶之妙，在乎始造之精，藏之得法，泡之得宜，造、藏、泡，三者缺一不可，今日这茶，老友亲自焙制，藏了两年，今日泡来，正当时，"
陈逸接过白瓷茶杯，茶水是深琥珀色的，举起来对着窗口的光看，里面有一层清透，是茶品质好的那种清透，不浑浊。
低头喝了一口，岩茶特有的那种焦香和深沉的花香同时出来了，不是什么甜腻的香，是那种有重量的香，在口腔里停留了很久才散。
"
很好，"
陈逸说，是真的，不是应酬。
胡德明明显满意了，把壶放下，摸了摸山羊胡："
你这年轻人喝得出来，难得，现在的年轻人喝惯了那些甜的、奶的、花哨的，哪里喝得出岩茶的好，《茶经》里说，茶者，南方之嘉木也，嘉木，嘉在哪里，嘉在它不媚俗，不谄人，自有一股气骨，"
陈逸把杯子放回茶托，认真听着，没有急着接话，这是他的习惯。
胡德明喝了一口茶，放下杯子，眼神从茶桌移到陈逸身上，有一点审视，但是温和的审视，是长辈打量晚辈的那种：
"
你做摄影，拍的是什么，"
"
大多是人，"
陈逸说，"
纪录性的，偶尔接商业，但喜欢的还是纪录，"
"
纪录，"
胡德明把这个词念了一遍，沉吟了一下，"
老夫研究古典文学，整理古籍，其实也是一种纪录，将要消散的东西留住，不让时间把它吞没，"
他顿了一下，"
只不过，你用相机，老夫用笔，"
"
是一样的，"
陈逸说，"
都是在抗拒消失，"
胡德明眼神亮了一下，那种被人准确说到的亮：
"
对，抗拒消失，说得好，"
他拿起壶，给陈逸续了茶，"
《论语》里有一句，子在川上曰：逝者如斯夫，不舍昼夜，圣人叹的也是这个，时间流去，人力如何留得住，能留住的，只是一个形，但形留住了，神也就跟着有了依托，"
陈逸点头，真实地点，不是礼貌性的。
胡德明把壶放下，换了一个话题，语气里有一点很自然的转折，是一个惯于讲课的人从一个知识点过渡到另一个知识点的那种流畅：
"
你跟邻里都处得不错，老夫观察了一段时日，你帮建国拍照，帮志远做记录，帮建业拍宣传，热心，有礼，不端架子，"
他捻着山羊胡，"
《礼记》里说，君子成人之美，不成人之恶，你做的这些，都是成人之美，"
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