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第212章 难道不是我立大功(第2页)

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“嗯。”

白夜靠在灶台旁边,但很自觉地没有伸手,

“以前没有这种好培根,都是熏得又硬又咸的肉。

先煎一下,把油逼出来,后面菜才有味道。”

士郎把锅烧热,火开得不大,先把培根片放进去。

油脂慢慢被煎出来,边缘一点点捲起,肉香也跟著铺开。

士郎没有急著翻炒,等培根表面有了微微的焦色,才把它们拨到一边,又放入切好的牛肉块。

锅里响起细密的滋啦声。

伊莉雅本来还抱著胳膊监督,鼻尖却很诚实地动了一下。

白夜立刻抓住机会。

“小伊莉雅,这还没开始煮,你就已经开始动摇了。”

伊莉雅脸一热。

“那是士郎做得香,和你没有关係。”

士郎一边给牛肉翻面,一边解释:

“先把表面煎一下,肉味会更浓,之后燉起来也不会全散在汤里。

白夜以前在营地里如果火够旺,应该也会这样吧?”

白夜摸了摸下巴,想了想,以前好像没有来著,不过还是点了点头。

“你说的对!”

牛肉表面煎好后,士郎把它们先盛到盘子里,只留下锅底的油和一点焦香。

接著洋葱下锅,声音一下变得柔和。

洋葱被炒到半透明,甜味慢慢出来,混著培根和牛肉留下的香气,原本只是普通的厨房,忽然像被晚饭的气息填满了。

樱站在旁边,把沥乾的蘑菇递过去。

“前辈,蘑菇要现在放吗?”

“嗯,先炒一下会更香。”

士郎接过篮子,把蘑菇倒进锅里。

蘑菇刚下去时还显得很多,翻炒一会儿就慢慢变软,水分被热气逼出来,锅里的香味也变得更厚。

白夜看得很认真。

“士郎,你这个做法已经不是营地乱燉了。”

“但是味道方向还是你说的。”

士郎把胡萝卜和土豆倒进去,

“用培根的咸香、蘑菇的味道,还有根茎菜燉出来的甜味。

只是顺序调整一下。”

白夜沉默了两秒。

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