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她看了眼不远处的马车，心想做生意的人出门应该都有带笔墨纸砚，便问，“不知高掌柜车上是否有纸笔，做买卖，咱们还是立个契约为好。”
高贵点头称是，去车上拿纸笔。
那边的高喜儿已经在吃第三份凉粉儿了，此时不知在跟桐丫说什么，惹得小丫头捧腹大笑。
很快，苏青写完契约，除了价格、预付款30%、次日结清尾款以及送货方式，她还增加了免责条款。
就是她的货品没问题，因为会当场验货试吃一小块，如果高掌柜的客人吃坏了肚子，不用她负责。
除此之外，苏青还给高贵免费提供了两个夏日限定的甜品方子，都是用凉粉儿做底，一种是加一些应季的水果或果脯，另一种用糯米做各种啵啵。
她太穷了，原材料不足，只能卖基础款的凉粉儿。
高贵不一样，他有糕点铺子，把凉粉做出花样，他在行。
看过契约后，高贵立刻讚嘆苏青有做生意的头脑，在接到甜品方子时，他有点动容，抱拳道谢：“多谢苏掌柜，在下感激不尽。
日后如有需要高某的，您儘管开口。”
苏青也真诚道谢：“那就多谢高掌柜了。
不过，我家的情况你可能也能猜到，太穷了，装凉粉儿的木桶需要您出，可以吗？”
高贵没想就答应了，说：“这个没问题，您把地址给我，稍后我让伙计给您送去，趁机认认路。
另外，这几桶凉粉儿也卖我吧。”
苏青说：“也好，早点收摊儿好回去给高掌柜贵准备明天的货。”
摊子刚支上，客人不多，只卖出去七份，一下子就卖完，她自然高兴。
由於卖出去的七份中有四份是高喜儿吃的，高贵就按照谈好的批发价50文一桶买下。
出摊不到半个时辰，销售一空，赚了290文，外加一两银子定金。
苏青三人很是开心，收拾摊位都充满了力量。
今天收摊儿早，牛大爷更高兴，可以回家帮孙子干农活儿。
牛大爷表示，水不能抬，浇地还是可以的。
按照惯例，几人去三里村的杂货铺买买买，除了粮食，这次终於买了把菜刀，沉甸甸的，虽然是切菜，不是防身，但感觉非常有安全感。
凉棚收了，招牌没收，还掛在那儿。
一是怕麻烦，二是给来往的人一个洗脑作用：这里有好吃噠！
权当是宣传了。
一个时辰后，有一队官兵骑马从镇远县过来，到了苏青的凉粉摊儿停下了，为首的正是昨天的青年，谢知南，谢侯爷。
身边的少年名唤谢安，从小被谢家收养，跟在谢知南身边。
他下马在苏青摆摊的地方看了看才回去稟告：“侯爷，看样子，是刚走不久。
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