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第5章 人在玛法打食材稻草卤熏鸡(第9页)

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鸡在卤汤里翻滚,皮慢慢染上酱红色,油亮油亮的,看着就让人流口水。

这一次的香气,不是炖鸡汤那种清甜的香,是浓郁的、醇厚的、像陈年老酒一样厚重又诱人的香气。

一个时辰过后,陈海夹出一只,切了一块放进嘴里。

鸡肉劲道而不柴,卤汁渗透到每一丝纤维里,咬下去的瞬间,咸、甜、鲜、香同时在嘴里炸开。

如果说炖鸡汤是鲜到极致,卤鸡就是香到极致。

他忍不住又吃了一块,并且给孙宇、小丽和小敏一人分了一些。

“这……这太好吃了!”

“鸡肉劲道,却极容易撕扯,每一口都回味无穷……”

孙宇再次惊住了。

太好吃了!

“陈大哥,你太厉害了!”

“这……这真的是卤鸡吗?”

小敏和小丽更是跟着尖叫了起来。

看到三人的反应,陈海嘴角微微上扬。

这才刚刚开始。

接下来,他清理了一个大铁锅,取出了一些【稻草人精华】和白糖,开始将卤出来的卤鸡架在铁锅上,下边铺着【稻草】。

熏制过程之中,扑鼻的稻香瞬间弥漫了整个房间。

孙宇三人直接愣住了。

这种感觉,仿佛令他们置身田野,隐隐看到了丰收的场景。

草木精华之气融入了鸡肉,令原本就香醇的卤鸡味道再次上了一个档次。

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