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，转头就把他的工资算计进养老计划。
窝囊。
太窝囊了。
何玉柱想吼，想骂人，可他的意识正在这记忆洪流中急速消散。
就在这时，三道金光从虚无深处破空而来。
第一道金光炸开，化作千亩沃土。
竹林、清泉、竹屋、古籍——千亩空间，认主。
第二道金光灌入四肢百骸。
丹田一烫，一颗金丹凝成，內息如汞浆般稠密流转。
抱丹境，成。
第三道金光化作无数锅勺刀工的虚影，在脑海里演练了千百遍。
鲁菜、谭家菜、川菜的精髓，刻进骨髓里。
宗师厨艺，觉醒。
三样金手指加持完毕的剎那，何玉柱的本体意识彻底消散。
而他的记忆、他的性格、他那份”
脆皮大学生”
的倔强和聪明，全盘注入了1951年的何雨柱体內。
合二为一。
何雨柱猛地睁开眼。
土。
眼前是发黄的土坯墙，墙皮剥落成斑驳的地图状，露出里面粗糙的麦秸泥。
头顶是歪斜的木樑，糊著泛黄的旧报纸。
身下是硬邦邦的土炕，只铺了一层薄褥子，硌得骨头生疼。
1951年。
北京。
四合院。
他抬起手，看见一双粗糙宽大的手掌。
掌心有老茧，右手食指第二关节处一道旧伤疤——学切菜时留下的。
这不是他那双脆皮大学生的苍白嫩手，这是一双厨子的手，一双常年握刀掂勺的手。
何雨柱慢慢坐起来，活动了一下筋骨。
丹田处一股热流自行运转，沿任督二脉循环不息。
他试著握了握拳，指节发出咔咔的爆响。
单手千斤的力量，在血管里奔涌。
五感骤然放大——隔壁许大茂翻身的动静，院里老槐树叶子被风吹动的沙沙声，远处水龙头滴水的滴答声，全都清晰入耳。
他站起身，推开那扇吱呀作响的木门。
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