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陆晨拿出平板木铲,轻轻一压,榴槤果肉就成了泥,这工作也太容易了!
解压!
继续加入芝士碎、糖混合,搅拌均匀。
“嗯,馅料不错!
特別粘稠。”
陆晨很满意。
这下,就可以包了。
“包馅时分层填充:先铺一层芝士→榴槤泥→再盖一层芝士。”
陆晨照著方法,小心翼翼试起来。
陆晨把醒好的麵团掏出来,放在案板上揉成长条,再切出一个个均匀的小糰子。
“接下来,擀几个大蒸饺皮!”
陆晨挽起袖子。
咔咔咔!
十个大蒸饺皮擀好了。
接下来,就是包馅了。
天幕外,千千万万人都在看著陆晨做饭。
“看小郎君做饭简直是一种享受!”
“小郎君的厨房比我们的厅堂还要美,橱柜乾净整洁,墙面布满花纹,还闪闪发光,博古架上的厨具摆的像珍宝。”
“我们的厨房烟燻火燎,墙壁都是黑的,嗨···”
陆晨像包包子一样,把调好的榴槤芝士馅放进去,这个馅有点不好包呀,稀溜溜,滑不拉吉的,第一个,被陆晨包漏了。
“给它再穿上一件外衣吧。”
陆晨只好这样补救了。
他又擀了一层薄薄的皮,把这个“包子”
包起来,完美!
从外面看,还真看不出什么。
陆晨瞥了一眼小兕子,小傢伙正在玩具堆里玩儿的专心呢。
“幸好小傢伙没看见我出糗。
誒,就算看见了她也看不懂。”
陆晨自嘲道。
一会儿,十二个小包子捏好了。
陆晨把包子轻轻压扁成饼状。
烤箱预热好后,他在饼表面刷了层蛋液,撒上黑芝麻,放进隔板。
“叮”
的一声,十五分钟后,陆晨打开烤箱,一股浓浓的独特香味把扑鼻而来。
馅饼一面金黄酥脆,陆晨把馅饼一一翻个。
接著又烤十分钟。
叮!
饼出炉了,浓郁的香气直衝房顶。
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