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正月十五,上元节。
这一日从寅时起,整座皇宫便浸在糯米粉和桂花糖的甜香里。
御膳房的灶火从半夜就开始烧,几十只蒸笼摞得比人还高,白汽从蒸笼缝隙里嘶嘶地往外喷,把整条御膳房过道熏成了雾窟。
太监们扛着竹梯在每一道宫门前挂上五色琉璃灯——红的刻着鲤鱼跃龙门,绿的雕着荷叶托蟾蜍,黄的镂着嫦娥奔月,紫的嵌着葡萄藤缠枝。
灯芯是新换的羊油烛,烛火透过琉璃罩在雪地上投下斑斓的碎光,把青石宫道染成了一条流动的彩虹。
御花园里的雪还没化,但宫人们在雪墙上凿出了上百个拳头大的凹槽,每个凹槽里都放着一盏冰灯——那是用铜盆盛水在户外冻了一整夜制成的空心冰壳,壳里放一小截牛油烛,烛火透过冰壳泛出极幽蓝极清透的冷光,像一整片星子散落在雪地上。
桂花树的枝条上除了那些在寒风里轻轻摇晃的丝袜,今天又多挂了一串串五色纸条,每张纸条上都写着灯谜。
皇姐天没亮就亲手写了九十九张,从“木兰当户织——打一鸟名”
到“二十四桥明月夜——打一宫名”
,谜底藏在她心里,只等今晚元夜宴散后在树下揭晓。
沈念微起得比皇姐还早。
她卯时不到就蹲在坤宁宫小厨房灶台前,亲手包今年的元宵。
糯米粉是她昨晚就用水磨的——江南老家传了四代的水磨法,糯米泡一整夜,用石磨慢慢磨成浆,浆水沥在细纱布袋里吊起来控干,控到粉团不粘手不裂口,捏在手里能团成团,入口即化。
馅料备了四种:黑芝麻猪油馅是她最拿手的,黑芝麻炒熟碾碎拌上陈年猪油和细砂糖,每一颗搓得溜圆;花生碎拌桂花蜜是皇姐最喜欢的,花生炒到微焦去皮碾碎,拌进去年秋天腌的桂花蜜,甜中带焦香;紫薯沙棘果馅是太后特意嘱咐的,紫薯蒸熟过筛,拌进太后自己酿的沙棘果酱,酸甜交织;还有一种是鲜肉虾仁馅——阿史那姑娘去年秋天从草原送来的干肉条,她留了几条舍不得吃,用水泡发后剁成肉糜。
她把每种馅料都团成拇指大的圆球,在糯米粉里滚了三滚,每滚一次就喷一层极细的水雾让粉层更均匀。
包好的元宵排在水磨竹筛上,白生生的像一窝鸽子蛋。
她数了数——黑芝麻的九十九颗,花生的六十六颗,紫薯沙棘的三十三颗,肉馅的四十九颗,总共二百四十七颗,每一颗都圆得无可挑剔。
她看着满筛的元宵,极轻地拍了一下手掌——这是她完工后的习惯动作,以前只有她自己知道。
但今年不同了,她蹲在灶台前把围裙解下来叠好,先盛了六颗紫薯沙棘元宵装进食盒,又盛了六颗花生桂花元宵放进另一只食盒,用兔毛套子裹好保温,从侧门悄悄出去,沿着扫净积雪的宫道往两个方向走去。
她先往慈宁宫送了紫薯沙棘元宵。
太后刚做完早课,正跪在蒲团上捻佛珠,紫丝长手套的指尖在听到“紫薯沙棘馅”
时极轻地颤了一下。
沈念微跪在佛堂门槛外,双手举着食盒,按规矩太后在佛堂诵经时任何人不得入内——但她刚要退出去,太后站起来走到门口弯腰接过食盒,顺势把一包新编的安神药草放在她手心,用紫丝指尖极轻地拂掉她额角沾着的一小片糯米粉。
“跪在外边冷。
这药草是佛前供过的安神方,你每晚放一撮在枕芯里。
趁热去给晏如送元宵吧——她大概还没醒,你走侧门进去,别惊动掌事宫女。”
沈念微捧着药草包低头极轻地笑了一声,站起来转身往凤鸾宫走去。
她在凤鸾宫侧门外脱了沾雪的鹿皮短靴,只穿着那双厚绒白丝,轻手轻脚地推开侧门走进暖阁。
皇姐果然还没醒,桂花篆香在银叶上兀自燃着最后几缕残烟。
贵妃榻上的正红锦被里蜷着一个人形,黑丝包裹的左脚蹬出被外搭在床沿,脚趾在丝袜里极轻极慢地蜷了一下——那是她在梦里还不忘转朱砂笔的习惯。
她把食盒放在暖阁小铜炉上保温,又踮着白丝脚尖走到绣架前。
那幅绣架上绷着一幅新的白丝——这是她给阿史那姑娘绣的格桑花纹,掺了狼毫的银线在指下微微发涩。
她拿起针线补了几针,然后回到榻边帮皇姐把那只蹬出来的黑丝脚轻轻塞回被子里。
皇姐在睡梦中极轻地哼了一声,翻了个身,把脸往枕头深处蹭了蹭。
她低头看了一眼自己送来的食盒旁边——皇姐昨晚睡前在枕头下压了一张洒金笺,笺上是皇姐的簪花小楷,墨迹还新:“明日上元,念微必来送元宵。
记得给她压岁钱。
——晏如”
笺子旁边果然搁着一个小巧的正红锦囊,囊口用黑丝线系着,里面是新铸的一枚小小的桂花纹银锞子——不是压岁钱,是“压岁银”
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