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君子远庖厨(第4页)

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老子有云,治大国,若烹小鲜。

做菜与谋国,想来也是异曲同工。

“嫂嫂尽管吩咐,嘉洗耳恭听。”

郭嘉拿起一把菜刀,在手里掂了掂,分量正好。

唐氏指着木盆里游动的一条大草鱼,“先将鱼捞出,拍晕,去鳞,剖腹去脏。”

郭嘉点头,伸手探入水中。

那鱼极其滑溜,尾巴一甩,溅了郭嘉一脸水。

郭嘉抹了一把脸,胜负欲被激起。

他双手齐下,猛地将鱼按住,一把抓出水面,重重摔在案板上。

没等鱼挣扎,他手起刀落,刀背精准地砸在鱼头上。

鱼当场不动了。

剖腹,去脏。

行云流水。

郭嘉看着案板上的半成品,满意地点头。

“起锅,烧油。”

唐氏在一旁指导。

油锅冒烟。

郭嘉拎起那条鱼,连水都没沥干,直接丢进锅里。

刺啦!

热油炸开。

那条鱼被开膛破肚,神经却未死透。

落入滚油中,鱼身剧烈弹跳。

啪!

啪!

啪!

鱼尾疯狂拍打锅底,热油四处飞溅。

郭嘉不退反进,抄起锅铲,死死按住鱼头。

鱼身扭动得更加厉害,在锅里疯狂翻滚,水汽混杂着油烟腾空而起,场面堪比战场厮杀。

恰在此时,荀彧处理完军务,步入后院。

他本意是想看看郭嘉出洋相,刚走到厨房门口,就看到郭嘉举着锅铲,和锅里那条疯狂挣扎的鱼较劲。

荀彧停下脚步,看着锅里那惨烈的景象,眉头直跳。

“你这是用刑呢?”

荀彧出声,“它招了吗?”

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