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蓝二婶两口子,到底有眼力,给少夫人得了这么个好助力。”
赵嬷嬷已经几天满脸愁容,此刻才终于露出些笑脸。
不管陆华如何打压,何诗儿如何争宠,自家姑娘沈青棠总算是有老夫人与世子撑腰,还能与她们打擂台拼一拼。
蓝二婶忙笑道:“嬷嬷说的哪里话,我们两口子哪有这等眼力,本就是少夫人提早说了。
少夫人身在内院里,对外头事也是心明眼亮呢!”
沈青棠抿嘴一笑,低头又吃了几口燕窝汤。
早先她让蓝二两口子去南方进货,多注意金陵来的好庖厨,只是预备着将来开酒楼所用。
听到江南巡抚苏家裁撤厨娘时,她便告诉蓝二一定要将此人留住。
自古世家大族里头的故事,只有内部之人最清楚。
苏云婉此人如何,她身边的厨娘自然了解。
“咱们这伯伦楼酒楼若开张,自然是以精致江南菜为先。
咱们偌大的昌州府,至今也没有个能吃江南菜的馆子,必定会大吉大利的。”
赵嬷嬷的儿子曾在酒楼做过跑堂,这一行自然略懂些。
蓝二婶也笑道:“咱们不止得了童大娘子做主厨,我男人还寻了四个淮扬一代的好厨师掌灶,各个都是好的。
只等着这伯伦楼装潢完成,就可以开张迎客了。”
“好!
满昌州城里,好庖厨就这么多,咱们掐尖都招揽来了,何诗儿那贱人想来也请不到什么好厨子。”
赵嬷嬷恨不得笑出声来。
沈青棠将汤盏放下,回头唤了声丝绒。
丝绒丝络两人忙过来,一个拿着茶水漱盂,另一个拿着手帕,服侍着沈青棠漱口洗手。
丝绒兴冲冲笑道:“何小娘胭脂巷的酒楼,也已经差不多修好了。
正面房子修了两层楼板,两边厢房做了雅间。
我们派了人去打听,问了半日才知道,她并不是要做火锅酒楼,而是一种西洋吃食,叫做拔菲……”
“拔菲?”
别说是沈青棠,连赵嬷嬷蓝二婶都没听说过这个词。
“可是拔丝洋芋那道菜?”
赵嬷嬷皱眉询问。
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