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这样的话,这个人的厨艺,永远不可能有进步。
很快,晋级赛的评委们开始进场了。
这次的评委,比淘汰赛的时候少了二十个。
晋级赛的评委,只有十人了。
高莫祁依旧稳坐评委席的C位。
主持人开始宣布本次的比赛规则。
“本次晋级赛,第一场比赛。
将进行主题厨艺比赛。”
“本次比赛的主题,将由我们其中一名评委随机抽取。
所有比赛的食材和厨具设备,都将由我们主办方提供。”
“本次晋级赛,三十名参赛者们,最后评分最高的前十名可以进入明天的第二轮晋级赛。”
“本次晋级赛比赛时间一个小时,现在请我们的评委代表,抽取本次晋级赛的主题。”
评为代表,那肯定是得地位最高的那位,才能成为代表。
十名评委里,高莫祁的地位是最高的。
所以,他理所当然就成为了评委代表。
高莫祁在箱子里,抽取了一张纸张。
主持人打开之后,给台下的所有观众们看清楚。
只见白色的纸条上,写着两个黑色的文字,“豆腐”
。
看到这次的比赛主题是豆腐,台下的厨师们许多都觉得这主题很难。
豆腐,一种最常见的食材。
豆腐的做法,简单,也不简单。
因为豆腐这种食材,本身是没什么味道的。
在华国,一般豆腐都是搭配其它的东西来做,才能做成正经的菜式。
可以说,在华国,这豆腐,几乎上是用来当配菜使用。
用它来做主菜的,是极少的。
所以,想要把豆腐做成主菜,其实是有一定的难度的。
主办方,开始给厨师们上食材。
所有参赛者厨师们的食材配菜,都是统一的
每人三块大豆腐,随后就是各种配菜。
注意,这里的配菜,就真的只是配菜而已。
只有葱姜蒜,香菜,之类的。
调料也只有最基本的那些。
看着主办方提供的食材,厨师们都傻眼了。
“这怎么做啊?”
“是啊,只有三块豆腐,这怎么做菜?”
“就这点东西,开什么玩笑。”
“这点东西,根本不可能做出一个菜来。”
……
虽然主题是豆腐,但是没想到,主办方提供的食材,还真的就只有豆腐。
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