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一般会用小火慢炖。
但是,因为比赛的时间有限。
莫倾颜不能使用慢火。
所以,改为中火慢炖。
这才炖上不到十分钟。
香味就开始蔓延了出来。
几种大料搭配在一起炖煮,那香味是很霸道的。
随着炖煮的事情越久,那香味就越发浓郁。
不要说在莫倾颜周围的周宁仁等人了,就是在台上的评委们,比赛场外的那些观众们,都开始闻到香味了。
“好香啊!”
“是啊,这也太香了,这是什么啊?”
“这香味,似乎是那些大料的香味,奇怪,这香味怎么会这么香。
之前我闻着都觉得呛人,现在闻着,居然觉得很好闻。”
“奇怪,太奇怪了。
这么多的香料堆在一起煮,味道怎么会真好闻。”
“确实很奇怪。
之前我也用过香料炖肉,但是从来没有像现在这样这么香的。”
“我爸之前也用香料炖过肉,炖肉的时候,闻着也确实很香。
但是我告诉你们,那也只是闻着香而已,吃起来,那肉的味道是苦涩的,难吃得很。”
“这么多香料一起炖煮,那肯定是香了。
闻着香不重要,重要的是,那牛肉要好吃才行。”
……
现在时间还短,传出去的,只有香料的味道。
但是,随着时间的推移,肉开始入味了,香料的味道,夹带着浓郁的肉香,跟着一起飘散了出去。
那些围观的人,才开始有些异动起来。
“好像的肉味。”
“这牛肉这么香的吗?”
“不行,太香了,好像尝一下味道啊!”
等到时间差不多了,莫倾颜打开锅盖,将用纱布包裹住的大料取出,倒入白萝卜,将中火改为小火。
白萝卜的加入,简直就像是在炖牛腩里,加入了灵魂一样。
使得炖牛腩的香味,更加肆无忌惮得四处肆虐。
整个广场,都被这炖牛腩的香味,给包围了。
周宁仁和李振民是距离莫倾颜最近的。
他们已经被这炖牛腩的香味,给香迷糊了。
差点就忘记了自己手头的美食。
不只是他们,其他的参赛者,以及台上的评委和主持人,都不由自主地将目光,落在了莫倾颜灶台前的那紫砂锅上。
好香啊,怎么会这么香?
他们从来没有闻到过这么香的顿牛肉。
场外的那些围观的群众们,此时也被这股霸道的香味,香得发出了骚动。
“我靠,这也太香了。”
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