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不得不说,这比赛现场头顶的抽油烟机,确实是厉害。

现场一百名的参赛者一起做菜,那么多的油烟。

几乎都被上方的抽油烟机给抽走了。

所以,即使现场人很多,但是却也没有感觉到油烟味有多重。

莫倾颜做好菜的时候,现场也只剩下十几个厨师了。

做酸菜鱼是挺费功夫的。

做好酸菜鱼之后,莫倾颜也按下了桌面上的红色按钮。

立刻就有工作人员,将他的菜带走了。

然后,莫倾颜就离开了比赛现场,到等候室那边等候结果。

李振民早已经做好了菜,很早就来到了等候室这边。

看到莫倾颜进等候室的时候,立刻站了起来,朝着他招了招手。

莫倾颜立刻带着摄像师走了过去。

全场几乎所有人的目光,都跟随着他移动。

毕竟别人走进来,都是单独的一个人。

莫倾颜走进来,却带着摄像师。

“怎么样?”

李振民问莫倾颜。

“还好。”

莫倾颜回答。

“看你的样子,是很有信心了?你选了什么鱼?”

李振明问道。

莫倾颜有问必答:“黑鱼。”

“黑鱼?”

李振民愣住了,“你怎么会选黑鱼呢?不是有鲈鱼吗?而且,就算不选鲤鱼,还有草鱼啊?”

李振民是怎么也没想明白,为什么莫倾颜会选择最不好的黑鱼。

“你是清蒸还是红烧?”

李振民继续问道。

“都不是。”

莫倾颜道:“我搭配了酸菜,做了一道酸菜鱼。”

“用酸菜做?这,会不会太冒险了?”

李振民还是第一次听说,用酸菜做鱼的。

都不用问了,这肯定又是莫倾颜的创新了。

就和上次的牛腩煲一样。

但是这不是那些普通的美食比赛啊!

这可是三级国宴级厨师大赛。

在这种比赛上,最重要的,就是求稳。

毕竟这比赛,可没有什么复活赛什么的。

每个人,每次比赛都只有一次机会。

输了就会立刻被淘汰。

特别现在还是第一场比赛,这种晋级赛,根本就适合创新什么的。

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