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程老板正在招待几位熟客上楼,低头时忽地瞥见温苒苒进了来,手中还拿着几张单子,眼睛登时就是一亮:单子竟就拟好了?

他想到这,也顾不上送老客上楼了,只道让他们随意,便火急火燎地下了楼,直奔着温苒苒去了。

温苒苒眼前一晃,程老板就气喘吁吁地到了她跟前,脚步急切,带着身形不大稳当,连着趔趄了好几步,险些就撞在柜台上。

她连忙扶住程老板笑着道:“程叔您可慢着些,都这个年纪了,可得注意些!”

程老板揉揉腰,笑着摆手:“还真是上岁数了,不服老不行啊!”

他说着,眼睛溜溜地盯着她手中的单子,“都想好了?”

温苒苒点点头,将单子递给他:“差不多了。

特意拿来给程叔和朱师傅看看有没有什么不足,也好改动。”

程老板看了几眼,有主有臣,冷盘点心也不缺。

他看着,不禁抬头又看看温苒苒。

这张单子周到缜密,不是做惯宴席的老手是拟不出来的。

暂且不提那些他听都没听过的菜式,光是上头的八宝葫芦鸭、水晶鸡、文思豆腐,可都是见功夫的菜,他这么多年也就见着朱师傅能做,苒苒她年纪尚轻,会不会……太难为她了?

温苒苒瞧着程老板的面色笑着道:“程叔您放心,我既然敢拟这张单子,我就是能做得出来的。”

程老板凝视着眸光澄澈的温苒苒,半晌后感叹出声:“现在的小辈哟!

再长两年就没有我们这些老家伙的立足之地了!”

“怎么会呢!”

温苒苒笑呵呵的,俩人一同往后厨走。

厨房内烟熏火燎的,锅碗瓢盆的碰撞声盖不住满是怒气的叱骂声:

“凭你一个外头来的小工,也配向我师父讨教?也不看看你自己个儿配是不配!”

“这样的人怎可留下,问不着肯定是要偷师的!”

“我不会、不会的……我就是想问问朱师傅怎么调面糊……”

“你说不会就不会啊?哪个小偷也不会承认自己是个小偷啊!”

温苒苒远远听见这斥责声不禁皱了皱眉,忍不住翻了个白眼。

看家本领不外传倒也是情有可原,但调面糊这些基本功有什么好藏的?不知道的还以为偷学了什么秘方呢。

她快走了几步站在门前,只见七八个人围着一个十一二岁的小工指责斥骂,朱师傅站在后头抱着臂膀靠在案台边,悠闲地滋溜一口茶水。

那小工瑟瑟不安地揪着衣角,耳朵通红,头垂得极低,恨不能将自己的脑袋给藏起来。

朱师傅看向门口那皱着眉若有所思的小娘子,放下茶杯站直身子:“行了行了,都少说几句。”

“师父!”

那树干似的高瘦男子见师父为一个小工说话满脸不服,意欲再说时忽地瞥见门口站着的温苒苒,他立刻反应过来立刻闭了嘴。

厨房众人见着东家与温小娘子来了,纷纷摆出一副笑脸,打了招呼后连忙去忙活自己手里的那摊子事。

温苒苒看着那个方才被训斥的小工擦擦眼泪,抿紧了唇去灶上烧火,眼中泪光在炉火的映照下缓缓颤动。

程老板也看了两眼,这种事在厨房里头稀松平常,也没在意,拿着单子就喜滋滋地去找朱师傅:“老朱你看看这单子。”

朱师傅拿过,身子略微后仰,带着些傲慢:我就瞧瞧这小娘子能拟出来什么单子。

他展开那张纸,看见第一行的罗汉肚就是一愣。

这可是道难菜!

要想去除肚的异味可不是件容易事。

朱师傅不由得瞥了两眼温苒苒,目光再往纸上往下一扫,身子都不由得绷直了。

水晶鸡?卷肘花?八宝葫芦鸭?这些她能做?还有那文思豆腐,她能做出来?别逗了!

没个十几二十年的功夫,还想做这道菜?简直就是异想天开!

不过……这什锦白果是什么?还有苹果派、烤桃子、油炸冰棍……这些更是听都没听过!

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