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人群里一名老专家抬头说：“老周啊，咱们这趟过来不是研究渔业养殖工作怎么开展的，而是要判断此次带鱼汛旺发海域，还是先聊正题吧。”
周专家打了个哈哈说：“聊正题，问问他们这次捕捞现场的情况吧。”
专家团开始询问起来。
问撒网和母子钓的情况、问捕捞上的带鱼存活能力、问鱼群的踪迹等等。
孙柏昨天晚上在他们面前挥斥方遒、胸有成竹，其实他心里也没谱，也很虚。
这会他在专家团面前没有什么架子，双手贴裤缝老老实实的站着。
那年四十八，专家面前如喽啰。
专家们聊完了，孙柏赶紧拉着看起来很和善的周专家问：“周老师，这次的渔汛怎么处理？您给指点指点？”
周专家乐呵呵的说：“孙领导你不用担心，这鱼汛期还没有进入旺发期呢，今年捕捞情况或许不太乐观，但也不必悲观。”
孙柏苦笑道：“周老师，您给指点指点，务必指点指点。”
刚才王忆跟周专家聊得不错，他给王忆使眼色，让王忆上来帮忙。
周专家看到了他的小动作，摆摆手笑道：“我又不知道什么机密信息，你们想听的话我可以把我的一些琢磨说出来。”
“这样，你们这一队分析一下鱼情，咱们这次出海是为了捕捞带鱼，但对别的渔业资源也有需求。”
“大雪之后马面鱼和花色鱼旺发，你可以适当安排一部分渔船去展开马面鱼流网试捕。
邻近佛海县后，你可以安排夜间去王岛渔场放下蟹流网和捕蟹笼，以减缓带鱼减产造成的压力。”
“捕捞带鱼导致拖网生产大量增加，你们可以到大沙渔场去捕捞花色鱼，注意渔网网眼大小，注意幼鱼捕捞的比例。”
“另外你们在佛海县修整一下，跟渔场指挥部主动申请去南部渔场吧，近年来南部海域的带鱼产量已经超过佛海渔场啦……”
他给孙柏仔细分析了此次汛情，孙柏记下他的安排，准备回去就补充修改捕捞方案。
专家所在的运输船接收了他们昨天和今天的渔获，同时抽样进行了检查检验。
后面的事跟他们县捕捞队没有关系了。
船队继续开展捕捞作业，孙柏后面通过电台做了安排，抽掉了两个指挥队分别去捕捞马面鱼和螃蟹。
《舟中杂纪》说，露深花气冷，霜降蟹膏肥。
现在已经是霜降之后好些日子，蟹膏不肥了，但捕捞螃蟹依然是好活。
江南乃至沪都有‘无蟹不欢宴，无蟹不成节’的说法，城里头每逢重要节日或者亲朋好友作客，饭桌上端来一盆新鲜螃蟹那必不能少。
只是螃蟹属于寒性食物，隆冬时节天寒地冻吃螃蟹多少有些不美。
可是中国人民在饮食上有着冠绝世界的智慧，既然螃蟹寒性、冬天天冷，那就做螃蟹煲吃，吃的时候再温两杯黄酒，这样不就不怕寒了吗？
船队进入佛海，他们看到的海上渔船就多了，机动船、帆船、摇橹木船一应俱全。
这些船散乱在海上，跟芝麻撒在大饼上一样，数量众多。
有来参加大会战的集体捕捞船，更多的是个体户或者私人承包渔船展开的捕捞行动。
佛海的带鱼资源比较丰富，fh县的渔业指挥部希望今天能有好收获，便在船队赶到佛海后先开火造饭，然后下午大战一场。
这下子没有岛屿可以停靠做饭了，各小队只能在自家大船上升起炉子准备开饭。
有些条件差点的小队直接吃冷饭，当然不是纯粹的冷饭，他们去指挥船领热水，用热水泡饼子、温咸菜来吃。
王忆在天涯二号上煮米粥、蒸包子。
包子是漏勺给提前准备好的白菜猪肉豆腐包，米粥是浓稠甘甜的大米粥。
天气冷，连蒸包子加煮大米粥都需要锅子，王忆用炉子生火蒸包子，用电饭锅来煮大米粥。
他带了脚蹬发电机出海，用来支撑两台电饭锅没问题，所以他就用电饭锅来煮粥。
大冷的天，海上还飘着雪。
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