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与衙门租的摊位靠后有些偏僻，不过酒香不怕巷子深，就凭她能香半条街的辣料还怕没人来看不成。
“就是这了，我们将东西搬下来，一会还要把马车牵去后头。”
走到一处带木牌子的空地停下，算是街尾，后面没有其它的摊位前面倒是有一家卖饼子的小摊，看着江宴几人大张旗鼓的卸车，神色好奇又带着点排挤。
江宴摆好长方形的铁炉子，炉子外圈用木材包围，像张桌子中间嵌入八个小方块的铁锅般，又在朝外的方向摆了四个小凳子，这样拿了涮串还能坐在桌子旁吃，边吃边拿也可以。
谭千月与应红，将她们忙了许久的串串全部拿出来，这些东西做好后都被江宴放进直播库房里，与新鲜的无意，头一次没经验，下次除了鱼丸剩下所有东西只要提前一天开始做便可以。
白萝卜一串两块，白菜心两片，波浪形的海带一条，香菇五块，木耳五片，干豆腐串满，这些通通卖两文钱，江宴瞧着已经是她从前吃过串串的两倍大小，考虑到这时候的人们都讲究实惠，她将量给的足些。
猪肝，猪心，猪肺，一串三文钱，鱼丸一串四文钱，酸辣粉丝一碗五文钱，在隔壁买个饼子就能吃饱。
“姑娘，你们这卖的什么？”
看了半天，隔壁卖饼子的大叔还是忍不住的问了出来。
“哦，我们这边是卖点麻辣小吃。”
江宴点头笑道。
“麻辣小吃是个什么东西？”
大叔继续追问道。
“这个麻辣小吃啊，就是用辣椒与花椒麻椒一类的佐料煮出来的青菜与肉食，好吃的很。”
江宴也不吝啬，简单的解释了自己的小吃。
“这能好吃吗？”
大叔怀疑的看着江宴，不过几人统一的着装看上起非常的唬人。
“大叔，我这里一会味道会非常的呛，您还要多担待些，不过我这个可是重油重盐的东西，吃了我家的麻辣串串，保不齐要买你一个饼子就着吃，若是生意好也能帮你卖几个饼子。”
江宴摘了口罩笑道。
“哦，还能有这好事，那真是要借姑娘的好运了。”
卖饼子的大叔也笑了，比起刚刚不悦的脸色缓和了些。
没一会，大叔便开始咳嗽，差点被呛出眼泪来。
“你们这干什么呢？”
他忍无可忍的看向江宴。
“大叔，我在煮汤呀，就一会的事，一会就好了，然后我请你吃涮串。”
江宴手里动作不停。
卖饼子的大叔也开始用衣袖捂着自己的口鼻，一脸的嫌弃，终于知道为什么人家三人都在脸上蒙快白布了。
不过听到要请他尝一尝，心中也是带了点期待。
等他再看去的时候，那小铁格子里的红油汤已经开始翻滚，浓郁的麻辣味道传来，香味霸道的传到他这边，甚至还吸引了好几个路人过来瞧。
江宴拿着串串一把一把的放进红色的汤汁里，蔬菜两格，猪心猪肝猪肺两格，鱼丸粉丝两格，还留着清汤的锅底。
她这些东西都不怕煮，时间越长越好吃，两刻钟后江宴给隔壁端了两串鱼丸与两串猪心。
“来，大叔你先尝尝，就说香不香。”
“这怎好的。”
大叔还谦虚了一句。
“别客气，您尝尝。”
这时周围已经围了五六个人，这味道又冲又香他们也都想尝尝。
都齐刷刷的看着卖饼子的大叔，大叔看看手里的鱼丸也不知是个什么东西，只是咬下一个鱼丸吞进嘴里麻辣红油的味道便占据了味蕾，随后香香滑滑的鱼肉丸子在嘴里爆汁香透了，就算有些烫也舍不得一口吃下去，要慢慢咀嚼品尝其中的味道，边吃边点头。
“到底好不好吃啊，你倒是说说看呀，大伙都等着呢。”
一看客起哄道。
“那还用说吗，你看他哪有空搭理你，一心都在那吃食上。”
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