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咸度比昨天低了半个档次,但反而更能吃出西红柿本身的酸甜。
鸡蛋嫩滑,表面裹着的红色汤汁在嘴里爆开,带着一种温暖的、厚实的味道。
这不是他吃过的最好吃的西红柿炒鸡蛋。
但这是他做过的、最能让他安静下来的一盘。
他拿出银色圆片。
“入库。”
第一间房里,书页已经翻到了任务页面:
当前进度:第三次尝试(成功)
评分:★★★☆☆(味道稳定,手法有进步。
西红柿切块仍不均匀,扣半星。
)
任务目标达成条件:连续三次做出稳定的味道。
当前连续成功次数:23
还差一次。
他盯着那个“23”
,手心有点出汗。
明天,再做一次。
如果成功了,他就完成了第一个连续三次稳定输出。
四星就不远了。
他合上书,照例去了厨房区域。
书架上,那本淡橙色的小册子旁边,第三本书已经完全成型了。
封面是浅橘色的,比前两本都厚一点点,书脊上印着:
《第三盘——从经验到方法》
作者:黎明烛
页数:5
他翻开第一页:
盐的单位:一勺尖。
比平勺少,比半勺多。
这是我的参考系。
第二页:
西红柿要挑红的、硬的、拿在手里沉甸甸的。
皱了的可以做,但不好吃。
第三页:
鸡蛋在蛋液表面起泡的时候下锅,最蓬松。
第四页:
不要用铲子切鸡蛋,要用推的。
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