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古人婚礼前是见不到彼此的，更不用说喜欢不喜欢了。
据《周礼·地官·媒氏》记载：“男三十而娶，女二十而嫁。”
事实上，历代男女结婚的年龄，一般男子二十岁，女子为十七八岁。
据说汉代的婚龄提前到男子十五六岁可娶，女子十三四岁而嫁。
经媒人介绍后，女方家如果同意这门婚事，那么男方家就得派人送过去一份礼物，这一过程古人称之为“纳采”
。
这份礼物也不是什么贵重的聘礼，古代纳采一般送一只大雁，算是两家的见面礼，又称“奠雁”
。
为何要送雁?这跟今天相比，可是小巫见大巫了，这可是娶媳妇儿啊!古人与今人不同，雁在婚仪六礼中，出现频率很高，可以说是无雁不成礼。
古人为何对雁如此偏爱?那是因为雁有着美好的象征和寓意。
雁，是一种候鸟，有“木落南翔，冰泮（pàn）北徂（cú）”
（左思：《蜀都赋》）的习惯，“用雁为挚者，取其顺阴阳往来”
。
冬季往南飞，夏季往北飞，南来北往，来去有时。
而男属阳，女属阴，顺应阴阳和顺。
古人以雁取义，送给女家为礼，实际上就是告诉女方家，应该像雁那样，适时选择所在之地了，寓意很美妙吧!
以雁为纳采，在士大夫阶层是十分普遍的。
不过，毕竟大雁不是家禽，不可能都有，一般的庶人无雁为挚，怎么办?就用鹅来代替。
鹅在古代，称为家雁。
送鹅的时候，还要把鹅盛装打扮一番，头顶上抹一缕红，脖子上还系红绸带，可以看出先秦时期的古人，审美已然很高了!
不过后世的纳采，随着人们生活水平的提高，礼品也越来越丰富。
大多以实用为主，送羊、雁、酒、黍、稷、稻、米、面等，但也缺少不了象征意义。
比如羊代“祥”
、鹿代“禄”
、漆代“和谐”
、蒲苇比喻女子的“柔顺”
等，这些也都不是什么贵重的财物，但有美好的寓意。
第二道程序，问名。
如果女方家收了雁，意味着同意了这门婚事。
接下来，男方家得着手准备问名，就是现在所说的“合八字”
“请八字”
。
问名那天，《士昏礼》记载：“宾执雁，请问名。”
男方家须再次携带一只大雁，到女家来问名。
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