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第39章 打野猪(第3页)

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野猪沉,狼也不轻,十几个人喊著號子,连抬带推,把剩下的猎物全都捆上爬犁。

雪地难行,爬犁满载后更是吃重,拉拽的人肩绳深深勒进棉袄,呼出的白气在冷风里凝成霜。

李二根虽上了年纪,力气却不输年轻人,闷声在前头拉得最狠。

李大虎几次想换他下来,都被老爷子瞪了回去。

一路拖拽,汗水浸透內衫,又被寒风冻成冰碴。

直到天色擦黑,队伍才终於跌跌撞撞回到村口。

郭师傅带著留在村里的几个人早已候著,见状赶紧迎上来接应。

爬犁卸在村部院中,堆成小山。

眾人累得话都说不出,或蹲或坐,只顾喘气。

傻柱撑著膝盖,咧了咧嘴:“这比抡大勺……累多了。”

李大虎接过村民递来的热水,看向父亲。

李二根正默默望著那堆猎物,侧脸在暮色里显得格外深刻。

院子里火把点起来了,照得一片通明。

郭师傅领著几个会手艺的村民在角落继续解剖野猪,手法利落;另一边,有人熟练地剥著狼皮,皮毛完整,能换东西。

傻柱缓过劲来,指挥几个村里妇人架起大锅、烧旺灶火。

他直接拎出一头小野猪,洗净剁块,大勺在锅里颳得鐺鐺响。

只见他下油、爆香、翻炒、添汤,动作又快又稳,不多时,浓郁的肉香就瀰漫了整个村子。

六个大盆陆续上桌:红烧野猪肉燉得酥烂油亮,辣子狼肉丁香气呛人,猪骨萝卜汤奶白滚烫,还有三大盆清炒野菜、醋溜白菜和酱拌萝卜皮。

旁边六大锅新蒸的窝头冒著腾腾热气。

李大虎当场把说好的玉米面给帮忙的村民结清,又招呼所有出了力的、村里几位长辈,连同自己一家老小全都上桌。

白酒倒进粗碗,菸捲散了一圈,院里头一次这么热闹。

“今天全靠大伙儿!”

李大虎端起碗,“山是咱们的,肉是咱们打的,这第一口,敬山!”

眾人哄然应和,碗沿碰得叮噹响。

肉块肥厚,汤汁咸鲜,窝头蘸著肉汁,一口下去,浑身都舒坦了。

李二根话不多,只默默给老伴和四虎夹肉,自己抿著酒,眼里映著火把的光。

桌上聊开了:谁家爷爷当年也打过熊,哪条沟的獐子最肥,这回的狼皮能硝好几张褥子……笑声、劝酒声、啃骨头的吸溜声混成一片,寒意似乎都被驱散了。

夜深时,饭菜扫空,酒十斤也见了底。

郭师傅那边活儿也干完了:三头大公猪、十一头中型、七头小的,外加十张狼皮和一堆分好的肉、骨、下水,整齐码在院角——足足能装满一大卡车。

李大虎站在院门口,望著里头横七竖八打盹或说笑的人们,又看看那堆成小山的猎物,长长舒了口气。

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