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冷暖之差与性情之异
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冷暖之差与性情之异
整体说，北方人性情热辣、粗犷，南方人则相对偏于冷漠、细腻，多说也只是温柔而已。
我认为除个别外，这是个不争的事实，无须去论证。
除性情的不同之外，还有生活习俗的许多不同，如衣着上，饮食上，行为上，交往上的不同，这是我积多年生活而体会到的。
三十多岁时，我在鲁迅文学院读了两年多的书，同学每省都有，而我这个黑龙江省长大，吉林省工作过后来到辽宁省的东北人恰好和一个上海同学同桌同寝室。
他只刚刚算得上江南人还算不得大南方人，但习俗和性情已与我等北方人差异甚大。
广东的同学不仅上学来要拎个水桶洗脚洗澡用，出一天差也要拎上。
而且有一点最大的不同，就是他们从不吃生菜。
初时不知这个不同，我从小吃习惯了的生葱生蒜生黄瓜生萝卜只管尽情吃来，觉得开胃下饭香得不行，一顿不吃食欲便受到影响。
等到十天半月相熟之后，我那上海同学便不再掩鼻而是拿了扇子扇着我的生葱生蒜味儿说太臭了，太臭了，你们北方人吃生辣的习惯简直让人没法活！
他说一两次的时候我还没当回事，后来他索性躲到别桌去坐，并说你啥时改了这习惯我啥时再和你同座。
为维护和这南方同学的友谊，从那我才忌了吃生辣习惯。
但生黄瓜生西红柿等不辣的生蔬菜我还照吃不误，有时还以此下酒，当然是白酒。
他先也挖苦反对说是蛮野习惯劝我改掉，这我不仅没改，还顽强地影响他也吃起来。
但他的吃生与我仍大有不同，比如吃黄瓜和西红柿，我是简单用水洗洗即吃，而他一定要用肥皂打了再用刷子一刷再刷而后一洗再洗，说是讲卫生保护身体健康。
但我等北方人就那么一吃再吃，整天活蹦乱跳健康得很，他却成了同学里病得最重的一个，住了一个多月医院不见好，最后买飞机票回了上海，连火车都无力坐了。
生病期间我如亲人一样待他，端水喂饭，他甚至常常需抓着我的手才心里踏实。
毕业后他小孩过生日我还寄一套衣服过去，以表老大哥似的情谊，而他对此却不以为然。
由此我又比较了南北方的不少差异，比如北方人，朋友之间好讲不分彼此，南方人则讲哥兄弟也要明算账。
这种差异的成因以前不曾思索，后来全国兴起文化热，凡事都从文化上面寻根，我才赶时髦开始留心。
记得有年深冬，我乘飞机到广东去，走那天正好儿子过生日，请了几个小朋友一同来过。
除了蛋糕，小朋友们也喝了酒。
那天正下雪，不是一般的雪，是好几寸厚的大雪，我特意买了一个胶卷，给儿子和他的小朋友拍举杯祝酒吹生日蜡烛的照片，完了又穿大衣戴皮帽到室外拍雪景。
一个胶卷拍了一半北国大雪，然后就乘飞机去广州了。
绿树葱茏的南国正在下雨，人们穿着背心短裤在雨中走，有的就直接用雨水洗澡。
南北的差异那次打的烙印最深，一个胶卷，同一个时节的同一天，北拍大雪而南摄雨。
雪和雨，生成前都是水蒸气，只不过因为冷热的不同而生成了两种东西。
于是我脑中明确形成一个结论，南北的最大不同在于冷和热，其他一切的不同尤其是文化和人的性情、习俗的差异，都源于这个冷和热。
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