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那个悠然地走过去坐在轮胎做的圆椅垫里的三毛，此时让人又气又爱，气她的诡计多端，爱她的纯真自强。
所谓的奇女子，大概就是如此吧。
而三毛最大的本事，还在于做了沙漠里最美丽的厨娘。
这些日后引起中国读者极大兴趣的沙漠奇趣记，也正是三毛生命中最充实愉悦的日子，她把她的心，她的技能全部倾注在自己的爱人身上，每一道菜肴都是甜蜜的心意。
三毛对做家务非常痛恨，但是对煮菜喜爱至极。
可是沙漠中的食材实在是有限，婚后开厨不久，三毛做的都是西菜。
后来母亲心疼女儿，从台湾寄来了大批的粉丝、紫菜、冬菇、生力面、猪肉干等可以长期贮存的珍贵食物，三毛爱不释手，吃惯了沙漠里的东西，终于见到了中国食物，实在欢喜。
后来欧洲的女友又寄来罐头酱油，三毛的“中国饭店”
正式开张了！
第一道菜是“粉丝煮鸡汤”
。
荷西没有去过中国，自然不知道粉丝是什么东西。
每天回家只是喊着饿，三毛就给他吃这道粉丝煮细面。
荷西问三毛这是不是中国的细面，三毛调皮，故意逗荷西，说：“这个啊，叫作雨，是春天下的第一场雨，下在高山上，被一根一根冻住了，山胞扎好了背到山下来一束一束卖了换米酒喝，不容易买到哦！”
荷西自然是不信的，但是味道实在是好，他也当真不认识这种中国食材，便也不再继续追问，只是尽情地享受这难得的美食。
到了第二次吃粉丝，就不叫“雨”
了，变成了“蚂蚁上树”
，将粉丝在平底锅内一炸，撒上绞碎的肉和汁。
这一次荷西又认不出了，便问三毛：“什么东西？”
三毛依旧跟他开玩笑，说话也不着边际：“这是你钓鱼的那种尼龙线，中国人加工变成白白软软的了。”
荷西太喜欢这味道了，不停往嘴巴里塞，一边塞一边说：“如果我们真开饭店，这个菜可卖个好价钱！”
第三次吃粉丝，又换了名字，成了“鱼翅”
。
三毛把粉丝夹在东北人的“合子饼”
里，和菠菜、肉一起绞碎，来当作饼馅。
荷西吃了很惊讶，就跟三毛说：“这个小饼里面你撒了鲨鱼的翅膀对不对？我听说这种东西很贵，难怪你只放了一点点。”
三毛笑得前仰后合，荷西却难为情了：“以后这只很贵的鱼翅膀，请妈妈不要买了，我要去信谢谢妈妈。”
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