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这些香料只有长安城能买到,做菜少不了这些。
陈娇娇抱着盆了一块豆腐,看到村子里有人打鱼回来,也上前买了两条。
这里的物价比长安城便宜,七七八八加在一起才花了四十文钱。
尤其是鱼,价格十分低廉。
一是桃源村近海,鱼多;二是这鱼品种不好,肉腥刺多,处理不好就会腥得很。
陈娇娇回到家,麻利地处理了鳞片和内脏,又砍下了两条鱼的鱼头,把鱼头和鱼肚之间最嫩的肉片了下来,放到了一边备用。
而鱼肚子和尾巴的地方刺多,肉质也老,她把鱼肉刮下来鱼蓉后,不厌其烦地挑着半透明的小鱼刺。
小汤圆翘着脚在窗户外面偷看。
陈娇娇发现后,笑着招了招手,“小汤圆,来我这边。”
小汤圆怯生生的躲在门后,一双葡萄似的眼睛乌溜溜的。
她有点怕娘亲。
娘亲总是会打她。
有一次娘亲也是这样笑眯眯地招呼她来吃饭,结果她一靠近,娘就把灶膛的火把抽出来往她身上烫。
陈娇娇眨了眨眼睛,循循善诱道:
“娘给小汤圆挑鱼刺好累,小汤圆帮帮娘好不好?”
小汤圆咬了咬唇,还是走了过去。
陈娇娇不是真的需要小孩子帮自己干活,只是想通过这种方式和孩子快速亲近。
她拨出一小碗鱼蓉,笑着道:
“小汤圆,像是这种鱼刺我们都要挑出去哦,我们比赛看谁先挑干净好不好!”
“好!”
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