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除食品外，一些药品中也含有钠，如碳酸氢钠、戊巴比妥钠、溴化钠、谷氨酸钠、乳酸钠等。
都说习惯决定健康，什么叫习惯？习惯就是天长日久养成的生活方式。
例如，几乎所有家庭主妇进了厨房第一件事都是盛米，所有人一坐到餐桌前就会去端饭，这些都是不经意间养成的生活习惯。
好的习惯加上时间的积累等于健康，而坏的习惯加上时间的积累等于疾病。
摄入足量蛋白质
许多患者一得了高血压，就不敢吃肉了，鸡蛋的食用量也减少了一半，其实这样做大错特错。
大量流行病学调查结果显示，优质蛋白质的摄入与血压升高成负相关。
换句话说，适量补充优质蛋白质有利于降血压。
那优质蛋白质从哪儿获取呢？
优质蛋白质的来源包括牛、羊、猪这些四条腿的动物，鸡、鸭这些两条腿的动物以及鱼类等没有腿的动物。
简单地说，优质蛋白质就是动物蛋白质。
当然，鸡蛋和奶制品也是优质蛋白很好的来源。
《中国居民膳食指南（2016）》中指出，中国居民每天每千克体重应摄入1克蛋白质。
一个标准体重为70千克的成年男性每日应该摄入70克蛋白质，女性约为60克。
70克蛋白质中所包含的优质蛋白质——动物蛋白质应占到一半，这样每天应该吃35克优质蛋白质，相当于喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋或者吃100～150克瘦肉。
我有一个患者，男性，49岁，患高血压10年，平时血压达16080毫米汞柱。
他是个做事非常严谨的人，容易紧张，而且经常熬夜，因此神经内分泌系统比较活跃，从而引起血压高。
按理说他应该好好休息放松，但是，他听到许多人说要低脂低盐低糖多运动，于是每天运动两小时，肉蛋奶吃得很少，还不吃水果。
由于“上游因素”
一直在起作用，而且动脉缺乏弹性蛋白和胶原蛋白，在一次熬夜赶任务之后，突发了脑出血。
住院期间，听到的依然是要低脂低盐低糖多运动，于是，他成了全素者，三年之后再一次发生脑出血。
前面已经讲了蛋白质对于血管弹性的重要性，希望大家引以为戒。
吃对脂肪吃够量
脂肪对人体的组织器官非常重要，通过脂类的摄入，人体能得到能量、磷脂、必需脂肪酸、脂溶性维生素等生命必需的元素。
高血压患者吃脂肪类食物时要注意数量和质量。
脂肪的数量是指摄入的脂肪在一天总能量中所占的比例，我认为一般情况下脂肪提供的能量要占一天所需总能量的30%～40%比较合适。
地中海饮食是目前最推崇的健康饮食，长期坚持地中海饮食，可以减少糖尿病、高血压、心血管病、痴呆、肿瘤等慢性疾病。
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