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铁牛从前在村子里就被所有人嫌弃，大家都说他笨，成天只知道发呆，连话都不会说。
铁牛尝试过解释，他不是发呆，他只是在认真观察，但没有人听他说的话，连爹娘都不能理解他的行为。
后来爹娘去世了，他变得更加封闭。
只有束哥儿不同，他会耐心的陪着他说话，会听他说鸟叫有规律、水滴也能代表时辰……束哥儿对他很好，他也想回报回去。
可他不知道该怎么做，只能学着老师的，笨拙的为他喝彩。
被众人注视，铁牛脸蛋通红，但依旧没有停下动作。
很快，其他人也纷纷夸赞起了小先生，甚至还有人前者举手，预定明天先学他们的名字。
其实今天早上跟着母亲学写字时，束哥儿十分难受，手心里的汗差点握不住笔，看着纸上的字似乎都有重影。
他知道自己这样是不对的，可他就是控制不住。
当时母亲给他讲了个猴子的故事，告诉他即便那个猴子十分厉害，但也要经历九九八十一难，才能取得真经。
现在看着大家充满崇拜的目光，束哥儿又高兴，又充满斗志，红着小脸想，他要学习孙悟空，哪怕有很多磨难，也绝对不能倒在去西天的路上，他明天要学六个字！
一边观察着教室的情况，程菀一边对芸娘道：“若是有在厨房干活特别出色拿手的学生，你就来告诉我，到时候，你也来当老师，教他们怎么下厨。”
厨艺也是一项天赋。
有些人随随便便就是一道美食，而有些人对着食谱精益求精，最后做出来的也不堪入口。
不管是现在还是后世，真正会做饭的人，都是不愁生路的，即便不去大酒楼，自己开个饭馆，日子也能经营的有声有色。
程菀想让所有学生找准自己的长处，自然不能只局限于课堂上，要从多重角度去发掘。
“我？我也可以吗？”
芸娘惊喜极了，在他们这一行，想当师父收徒弟，那都得是大厨，像她二叔那样的，才有人慕名前来拜师。
她只是一个厨娘，哪怕厨艺再好，也成不了主厨，自然也不会被人看重。
现在夫人不仅让她当主厨，还让她收学生……她明明才十四岁，怎么感觉比四十四岁的二叔还要强了？！
“当然了，而且他们收徒弟最多收三五个，你不同，若是日后我们技校的学生越来越多，我给你凑够整整一个班。”
程菀很有野心，什么烹饪的修理的……三百六十行的人才，都要网罗进来。
想到那个画面，芸娘激动极了，握拳道：“夫人，我相信我们技校一定能桃李满天下！”
程菀看着小姑娘兴奋的神情，笑着揉了揉她的发顶，好姑娘，有眼光！
叮嘱芸娘，是因为其他学生的特长还未发掘，对于已经发掘出来的铁牛，程菀思考两天，已经有了对策。
下课后，她让束哥儿将铁牛叫了过来，交给他一个任务：“铁牛，这个窑烤面包，因为火候不好把握，经常会出现烤焦或者太软的情况，你能想办法，做出一个计时仪器吗？”
现在计时，主要是靠日晷和打更。
但日晷稀有，更夫打更又只是一个时间段，烤面包这种精细活，是需要精确到分钟的。
数学天才需要培养，除了书面做题，程菀更希望从日常的实事出发，让他们具备更多的生存技能。
比起一般人，他们能看透规律，喜欢推理与逻辑，更愿意耗费大量的时间在枯燥的事情上。
程菀相信铁牛有这个能力，说完后就等着他回答。
“用水滴。”
铁牛怯声道。
他很早以前就发现了，但不管是村里的同伴亦或是爹娘，都不相信他，铁牛原以为老师也不会相信他。
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