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束哥儿其实也不知道自己想的对不对，但他现在自信了许多，哪怕是当着这么多同学，还是答出了自己内心的想法：“因为我想如果是我说谎了，人越多，我就越怕大家笑话我，哪怕原本想承认的，为了不丢脸，也只能强撑下去。”
程菀对束哥儿已经会换位思考，很是惊喜：
“没错，就好比有时候你们和人发生争执，对方推了你一把，或者威胁要打你，你们千万不能直接莽上去。
这样只会将对方架住，就像这个找茬的人一样，可以先找个合适的台阶缓解，之后再去找大人或者官差帮忙解决。
不惹事，不怕事，但最重要的永远是是必须保护自己的生命安全。”
孩子们连忙认真点头。
——
期中考试结束后，学生们统一放了一天假，程菀则是带着老师们，开了一次期中考试成绩总结会。
主要是对学生的学习状态、教师的教学情况进行分析，总结过去，展望未来。
再一个，便是分流。
目前，在学习方面还不能分科，大家依旧统一学习全科知识。
但在工种上，已经可以大致划分了。
学校的产业现在只有两方面，一是烹饪，一是农业。
以乙等为界，烹饪乙等及其以上的，继续负责甜品铺子的活；农业乙等的，就负责冬菜种植。
剩下两边都不擅长的，那就归于第三类，也就是程菀之前就计划好的新型工厂流水线产业——做泡面。
京城人喜爱面食，泡面的形式足够新颖，味道也好，还便于保存运输。
不管是现下直接销售，还是拿到餐馆、茶楼分售，亦或者是冬日太冷时，居民用于囤货，都比面包蛋糕更有市场。
日后或许还能由商队带到其他州县进行售卖，如此一来，能提供的就业岗位就更多了。
在做好这个决定后，程菀就让芸娘着手进行泡面的研究。
芸娘见学校需要用到厨子的地方越来越多，当即不再犹豫，彻底将她二叔李厨子从国公府挖了过来。
有两个大厨坐镇，又有程菀这个终极泡面爱好者提供建议。
三天前，泡面便已成功研制出来了。
芸娘煮了一大锅作为学校的晚饭，当即受到了一众师生的好评，甚至还有邻居孩子们上门询问，是什么味道这般香。
产品成熟，硬件设施也已准备到位。
之前程菀就让牙行的人找宅子，位置在漕运码头附近，有些远，但因为本来就是租给货船当仓库的，价格很便宜，地方也很宽敞。
程菀一口气拿下了三间宅子，两间种地，一间用来生产泡面。
万事俱备，只等这次考试后，分配小员工过去，便能进行生产。
若是顺利的话，泡面甚至能比冬菜更快赚到钱。
看着新鲜出炉的小工人们，程菀给大家加油打劲，孩子们，放心大胆干，只要泡面能顺利推广，咱们印刷课本的银子就有了！
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